Печь электрическая для пиццы ПЭП-1
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Внимание! Цена на сайте не является публичной офертой , окончательная цена будет предоставлена после обработки заказа менеджером
Электрическая подовая печь для пиццы ABAT ПЭП-1 предназначена для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Имеет дверцу с жаропрочным смотровым окном. Дно камеры состоит из жаропрочных кордиевых плит, позволяющих эффективно поддерживать температуру внутри неё на одном уровне. Камера изготовлена из оцинкованного листа, рамка камеры и внутренняя часть дверцы - из эмалированного металла, облицовка и ТЭНы - из нержавеющей стали. Боковые и задняя стенки окрашены порошковой краской "под шагрень".
Для экономии пространства и повышения производительности печи можно устанавливать друг на друга в 2-3 яруса.
Ключевые особенности:
- Под из жаропрочного природного камня (фельзит) толщиной 15 мм
- Раздельная регулировка нижних и верхних ТЭНов
- 2 механических термостата
- Термометр для отображения температуры в камере
- Аварийный терморегулятор предохраняет от перегрева свыше 500 °С
- Внутренняя подсветка
- Пиролитическая очистка при температуре 450 °C
- Нагрев до рабочей температуры (+300 °С) - не больше 25 минут
- Толщина оцинкованного листа рабочей камеры - 1,5 мм
| Тип печи | подовая |
|---|---|
| Количество камер | 1 |
| Пицц в камере, шт | 1 |
| Вместимость, пицц | 1 |
| Диаметр пиццы, мм | 350 |
| Внутренние размеры камеры (ШхГхВ), мм | 370x401x148(125) |
| Площадь пода, м² | 0.133 |
| Температурный режим, °C | +20 ... +450 |
| Рабочая температура, °C | 300 |
| Нагрев до рабочей температуры, мин | 25 |
| Панель управления | электромеханическая |
| Количество ТЭНов | 2 |
| Мощность, кВт | 2.64 |
| Напряжение, В | 220 |
| Вес (без упаковки), кг | 36 |
| Вес (в упаковке), кг | 55 |
| Ширина, мм | 650, 669 |
| Глубина, мм | 480, 615 |
| Высота, мм | 310, 335 |
| Габариты в упаковке (ШxГxВ), мм | 690х650х530 |
| Объём в упаковке, м3 | 0.238 |
| Страна производства | Россия |
| Гарантия, мес | 12 |
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Abat |
| Страна производитель | Россия |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Торговые магазины, Пищевая промышленность |
| Вид печи | Подовая |
| Источник питания | Электричество |
| Тип установки печи | Стационарная |
| Расположение | Настольное |
| Тип управления | Электро-механическое |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Максимальная рабочая температура | 450 град. |
| Минимальная рабочая температура | 20 град. |
| Количество уровней | 1 |
| Номинальная потребляемая мощность | 2.64 кВт |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Вместимость пицц | |
| Количество приготавливаемых пицц по 35 см | 1 шт. |
- Цена: 345 700 ₸
