Пекарский шкаф газовый, 3 секции 6 противней

Газовый шкаф производственный для выпечки хлебобулочных изделий.

Электронная система розжига газа, система контроля пламени, удобная панель управления, качественный корпус из пищевой стали.

В печи 3 секции, каждая из которых вмещает в себя 2 противня (в комплект не входят), также в секцию помещается 24 хлебные формы Л10 (стандартная булка хлеба типа "кирпич" массой 550 гр., суммарно в шкаф помещается 72 булки хлеба.

Данный шкаф отличается низким потреблением газа, при производительности  продукции от 60 до 150 кг/час.

В печи можно приготовить:

Характеристики

• производительность: 60-150 кг/час
• количество секций: 3 секции по 2 противня в каждой секции размером 60 х 40 см (не входят в комплект)
• Размер секции: 85*64 см, высота 22 см
• диапазон температур: 20-300 ° C
• потребление газа: 0,9 кг/ч                         
• напряжение: 220 В (потребляемая мощность 300Вт);
• габариты: 1330*890*1760 мм     
• вес нетто: 260 кг
• габариты в коробке: 1380*950*1750 мм
• вес брутто: 267 кг