Котел пищеварочный КПЭМ-100-ОМР со сливным краном с миксером
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Внимание! Цена на сайте не является публичной офертой , окончательная цена будет предоставлена после обработки заказа менеджером
Описание
Варочный котел Abat КПЭМ-100-ОМР с функциями опрокидывания и перемешивания предназначен для приготовления вторых и третьих блюд, бульонов, соусов и десертов, а также для кипячения воды на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модель оснащена механической панелью управления и сливным краном, позволяющим производить слив готового продукта без опрокидывания.
Конструкция и варочный сосуд выполнены из аустенитной нержавеющей стали AISI 304.
В комплект поставки входит монтажная бетонируемая в пол рама.
Режимы работы котла:
- Слабый
- Средний
- Сильный
Режимы работы миксера:
- Вперед
- Вперед - Назад
Особенности:
- Смеситель миксера с регулировкой скорости вращения и функцией реверса
- Ручной залив воды
- Слив готового продукта путем ручного опрокидывания варочного сосуда с помощью червячной передачи
- Ужесточенная конструкция с толщиной ребер 3 мм
- Легкосъемный миксер
- Крышка оснащена фиксаторами для закрепления в верхнем положении
Дополнительные характеристики:
- Номинальная потребляемая мощность: 19,2 кВт
- Скорость вращения миксера: от 0 до 120 об/мин.
- Время разогрева воды в сосуде: 55 мин.
- Диаметр сливного крана: 40 мм
Опции (заказываются отдельно):
- Варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316
Основные характеристики
Подключение | 380 В |
Формат | опрокидывающийся |
Опрокидывание | ручное |
Объем | 100 л |
Диаметр котла | 652 мм |
Температурный режим | от 0 до 100 °C |
Миксер | |
Ширина | 1266 мм |
Глубина | 922 мм |
Высота | 1170 мм |
Вес (без упаковки) | 154 кг |
Страна производства | Россия |
Артикул | 110000019725 |
Основные | |
---|---|
Производитель | Abat |
Страна производитель | Россия |
Сфера использования | Торговые магазины, HoReCa, Fast-food |
Тип пищеварочного котла | Опрокидывающийся |
Режимы работы | Разогрев, Варка, Кипячение |
Номинальное напряжение | 380 В |
Номинальная потребляемая мощность | 19.2 кВт |
Вес | 86 кг |
Гарантийный срок | 12 мес |
Габаритные размеры | |
Длина | 636 мм |
Ширина | 958 мм |
Высота | 1135 мм |
- Цена: 2 053 000 ₸