Продавец Компания «АльянсФаворит» - Комплексное решение для Вашего Бизнеса! развивает свой бизнес на Satu.kz 6 лет.
Знак PRO означает, что продавец пользуется одним из платных пакетов услуг Satu.kz с расширенными функциональными возможностями.
Сравнить возможности действующих пакетов
Начать продавать на Satu.kz
Корзина
71 отзыв
+7 (707) 733-89-89
+7 (777) 717-44-77
ул. Бруно, дом 1 офис 1, Алматы, Казахстан
Компания «АльянсФаворит»
Оставить отзыв
Котел пищеварочный КПЭМ-250-ОМ2 со сливным краном с миксером, фото 3
Котел пищеварочный КПЭМ-250-ОМ2 со сливным краном с миксером, фото 4
Котел пищеварочный КПЭМ-250-ОМ2 со сливным краном с миксером, фото 1
Котел пищеварочный КПЭМ-250-ОМ2 со сливным краном с миксером, фото 5
Котел пищеварочный КПЭМ-250-ОМ2 со сливным краном с миксером, фото 6
  • Котел пищеварочный КПЭМ-250-ОМ2 со сливным краном с миксером, фото 7
  • Котел пищеварочный КПЭМ-250-ОМ2 со сливным краном с миксером, фото 8
  • Котел пищеварочный КПЭМ-250-ОМ2 со сливным краном с миксером, фото 9

Котел пищеварочный КПЭМ-250-ОМ2 со сливным краном с миксером

Описание
Характеристики
Информация для заказа
 Внимание! Цена на сайте не является публичной офертой , окончательная цена будет предоставлена после обработки заказа менеджером 

Электрический опрокидываемый пищеварочный котёл ABAT КПЭМ-250-ОМ2 со сливным краном предназначен для кипячения воды, приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш, омлетов, плова, рагу, карри, пюре и других блюд на предприятиях общественного питания и пищевой промышленности среднего и крупного форматов. Благодаря усиленной конструкции миксера, плавной регулировке скорости и функции реверса данная модель может быть использована для взбивания и перемешивания практически любых продуктов. Нагрев воды производится способом "пароводяной рубашки". Оснащён электронной панелью управления и откидной крышкой, которая может быть зафиксирована в верхнем положении. Обновление программного обеспечения производится через USB-порт.

Корпус изготовлен из аустенитной нержавеющей стали AISI 304, сосуд - из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316.

Режимы работы:

  • Нагрев (+3 до +110 °C)
  • Охлаждение до заданной температуры (от +110 до +3 °C). «Пароводяная рубашка» охлаждается с помощью холодной проточной воды.
  • Встроенные программы (память на 50 программ, до 5 шагов в каждой)

Ключевые особенности:

  • Управление - мембранная клавиатура
  • Опрокидывание с помощью электропривода
  • Возможность приготовления как с перемешиванием, так и без
  • 2 варианта залива воды - мерный и ручной
  • Нагрев до рабочей температуры (95 °C) - не более 80 минут
  • Встроенный таймер (время установки - до 10 ч)
  • Благодаря газовым упорам механизма подъёма и опускания достигается плотное прилегание крышки к столешнице
  • Автоматический контроль уровня воды в «пароводяной рубашке» (нет необходимости доливать воду вручную)
  • Автоматическое отключение нагрева при отсутствии воды
  • Предохранительные клапаны от избыточного давления и избыточного разрежения
  • Цельнотянутый варочный сосуд (без сварных швов)
  • Ручной душ для гигиенической чистки оборудования

Режимы работы миксера:

  • Вперёд
  • Вперёд с паузой
  • Вперёд / назад

Характеристики миксера:

  • Ступенчатая регулировка скорости миксера от 0 до 120 оборотов в минуту (10 шагов)
  • Нижний привод
  • Функция реверса
  • Время вращений и пауз программируется пользователем
  • Легко снимается для удобство мытья (можно мыть в посудомоечной машине)
  • Ужесточённая конструкция - толщина рёбер 3 мм

Комплектация:

  • Монтажная бетонируемая в пол подставка под фундаментные болты М10х100

Дополнительные опции (необходимо заказывать отдельно):

  • Сливное сито
  • Взбивальная решётка
  • Комплект скребков
  • Полукрышка
  • Выставочная подставка

 

Тип котла электрический
Подключение 380 В
Объём, л 250
Диаметр крана, мм 40
Диаметр котла, мм 790
Макс. температура продукта, °C 110
Температурный режим 'пароводяной рубашки', °C +3 ... +120
Нагрев до +95 °C, мин 80
Панель управления электронная
Опрокидывание электропривод
Программирование есть
Охлаждение есть
Встроенный миксер есть
Кран для слива воды есть
USB-порт есть
Количество ТЭНов 9
Мощность, кВт 27.1, 28.7
Вес (без упаковки), кг 348
Вес (в упаковке), кг 469
Ширина, мм 1510
Глубина, мм 1101
Высота, мм 1306
Габариты в упаковке (ШxГxВ), мм 1555х1240х1628
Объём в упаковке, м3 3.139
Страна производства Россия
Гарантия, мес 12
Основные
ПроизводительAbat
Страна производительРоссия
Сфера использованияТорговые магазины, HoReCa, Fast-food
Источник питанияЭлектричество
Тип пищеварочного котлаОпрокидывающийся
Режимы работыВарка, Кипячение, Разогрев
Номинальное напряжение380 В
Номинальная потребляемая мощность28.7 кВт
Количество ТЭНов9 шт
Гарантийный срок12 мес
Габаритные размеры
Длина636 мм
Ширина958 мм
Высота1135 мм
  • Цена: 3 571 000 ₸