Продавец Компания «АльянсФаворит» - Комплексное решение для Вашего Бизнеса! развивает свой бизнес на Satu.kz 5 лет.
Знак PRO означает, что продавец пользуется одним из платных пакетов услуг Satu.kz с расширенными функциональными возможностями.
Сравнить возможности действующих пакетов
Начать продавать на Satu.kz
Корзина
71 отзыв
+7 (707) 733-89-89
+7 (771) 990-51-71
+7 (777) 717-44-77
ул. Бруно, дом 1 офис 1, Алматы, Казахстан
Компания «АльянсФаворит»
Оставить отзыв
Пароконвектомат ПКА 20-1/1ПМФ2 (морской), фото 2
Пароконвектомат ПКА 20-1/1ПМФ2 (морской), фото 2
Пароконвектомат ПКА 20-1/1ПМФ2 (морской), фото 2

Пароконвектомат ПКА 20-1/1ПМФ2 (морской)

Описание
Характеристики
Информация для заказа
 Внимание! Цена на сайте не является публичной офертой , окончательная цена будет предоставлена после обработки заказа менеджером 

Пароконвектомат Abat ПКА 20-1/1ПМФ2-01 предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на на морских судах, на площадках в открытом море и на береговых линиях. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества. Модель оснащена подсветкой, легкосъемным жировым фильтром, душем для мойки и дверью с двойным остеклением.

 

Корпус и внутренняя отделка выполнены из высококачественной нержавеющей стали.

 

Особенности:

 

Память на 110 программ приготовления

5 режимов работы:

  • Конвекция (до 270 °С)
  • Пар (до 100 °С)
  • Пар при низких температурах (от 35 до 98 °С)
  • Конвекция с паром (от 35 до 270 °С)
  • Разогрев (до 160 °С)

Парогенератор для образования пара

Регулировка влажности (от 0 до 100 %)

Таймер от 1 минуты до 10 часов

Панель управления на русском языке

Температурный щуп

Вентилятор с 5 скоростями вращения

Аэродинамика камеры позволяет равномерно распределить температуру

Полуавтоматическая мойка с применением режима "Пар"

Охлаждение слива

Вентилируемая дверь духовки для предотвращения ожога

Дополнительный вентилятор способствует эффективной вентиляции в отсеке с электрооборудованием

Механизм фиксации двери в открытом положении и жесткое крепление к полу

Двухходовой механизм открывания двери для защиты персонала от горячего пара

Система закрывания двери "свободные руки" для простого закрывания двери одним движением

Духовку можно мыть изнутри под струей воды

Степень защиты камеры: IPX5

Возможность жесткого крепления к полу

 
Характеристики товара
Max. Температура внутри камеры, С 270
Автоматическая мойка Нет
Количество уровней, шт. 20
Панель управления Электронная
Ручной душ Да
Тип гастроемкости GN 1/1
Тип оборудования Пароконвектомат
Тип пароконвектомата Бойлерный
 
Напряжение и мощность
Тип питания Электричество
Напряжение, В. 380
 
Размер и вес
Длина, см. 81
Ширина, см. 89
Высота, см. 190
Размер (ШхДхВ), см. 81х89х190
Основные
ПроизводительAbat
Страна производительРоссия
Вид оборудованияПароконвектомат
Сфера использованияHoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины, Пищевая промышленность
Тип парообразованияБойлерный
Тип управленияЭлектронное
Источник питанияЭлектричество
Номинальное напряжение380 В
Материал корпусаНержавеющая сталь
Количество уровней20
Гарантийный срок12 мес
ПротивеньGN 1/1
Параметры и описание режимов работы
Количество режимов работы4
Режимы работыКонвекция, Конвекция+пар, Пар
Максимальная рабочая температура270 град.
Минимальная рабочая температура30 град.
  • Цена: 5 075 000 ₸