
Тестораскаточная машина YP-350
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Тестораскаточная машина YP-350 – современное оборудование для раскатки крутого пельменного и аналогичного ему теста. Используется для производства пельменей, вареников, равиоли, чебуреков, самсы, хинкали и т.п.
Машина имеет производительность до 160 кг/час и отлично подходит для промышленной эксплуатации предприятиями общественного питания, торговли, на мясоперерабатывающих предприятиях, в цехах по выпуску полуфабрикатов.
Корпус машины выполнен из нержавеющей стали марки SUS201, внешнее покрытие валов - нержавеющая сталь также марки SUS201. Тестораскаточные машины с валами из нержавеющей стали марки AISI 304 поставляются под заказ.
Толщина раскатки составляет от 0 до 25 мм.
Из достоинств модели можно выделить:
- беступенчатую регулировку толщины раскатки при помощи прокатных валиков с регулируемым зазором;
- равномерную раскатку одинаковой толщины по всей поверхности;
- бережное отношение к тесту, сохранение его пышности и эластичности, что ∙положительным образом сказывается на вкусовых качествах готового продукта;
- соответствие российским и международным санитарно-гигиеническим нормам (сертификаты прилагаются).
| Пользовательские характеристики | |
|---|---|
| Вес брутто (кг) | 135 |
| Габариты в упаковке (Д×Ш×В) (мм) | 700×520×1 000 |
| Мощность, Вт | 2000 Вт |
| Наличие | 3 |
| Напряжение | 220 |
| Размер прокатных валиков (мм) | 120×350 |
| Скорость валиков (об/мин) | 129 |
- Цена: 348 270 ₸

