Планетарный миксер В10
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Планетарный миксер B10 широко используется для замешивания различных видов теста, приготовления кремов (белкового, заварного, масляного), суфле, муссов, соусов и пр.
Название миксера по типу вращения месильного органа.
Съемная дежа и все детали, соприкасающиеся с продуктом, изготовлены из нержавеющей стали.
В комплекте поставляется три насадки: крюк – для замешивания дрожжевого, пирожкового теста, лопатка (битер) – для перемешивания густого теста, такого, например, как песочное; и венчик — для взбивания бисквитного теста, блинного теста, суфле и пр.
Миксер имеет три фиксированные скорости, наличие трех скоростей позволяет более точно выстроить технологический процесс и получить продукт наилучшего качества.
| Пользовательские характеристики | |
|---|---|
| Вес брутто (кг) | 62 |
| Габариты в упаковке (Д×Ш×В) (мм) | 590×460×810 |
| Количество скоростей | 3 |
| Максимальный объем загрузки (кг) | 5 кг |
| Мощность, Вт | 450 Вт |
| Наличие | 3 |
| Напряжение | 220 |
| Объем дежи | 10 л |
| Скорость смешивания (об/мин) | 110/178/390 |
- Цена: 240 008 ₸
