Планетарный миксер B40 (380V)
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Планетарный миксер B40 в исполнении на 380В предназначен для производств с трехфазным электропитанием и интенсивной ежедневной нагрузкой.
Область применения
Аппарат применяется для замешивания различных видов теста, а также для приготовления кремов, суфле и муссов в больших объемах. Версия 380В — оптимальный выбор для крупных пекарен и кондитерских комбинатов с интенсивным графиком работы.
Особенности и преимущества
- Необходимая насадка — крюк, лопатка или венчик — подбирается под тип теста, что делает миксер по-настоящему универсальным решением для цеха
- Дежа и все детали, соприкасающиеся с продуктом, выполнены из пищевой нержавеющей стали; дежа съемная и поднимается специальным механизмом
- Три фиксированные скорости дают точный контроль над процессом замеса и помогают получать продукт стабильно высокого качества партия за партией
Для безопасной доставки оборудование упаковывается в деревянную обрешетку с фиксацией пенопластом и креплением к поддону. Оборудование сертифицировано и поставляется с официальной гарантией производителя.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Гарантийный срок | 6 мес |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес брутто (кг) | 169 |
| Габариты в упаковке (Д×Ш×В) (мм) | 690×640×1 190 |
| Количество скоростей | 3 |
| Максимальный объем загрузки (кг) | 12 кг |
| Мощность, Вт | 2000 Вт |
| Наличие | 3 |
| Напряжение | 380 |
| Объем дежи | 40 л |
| Скорость смешивания (об/мин) | 80/160/310 |
- Цена: 679 200 ₸
