КОФЕМАШИНА PROXIMA DR.COFFEE F12 BIG

Готовит 27 напитков: американо, горячая вода, горячее молоко, капучино, латте, лунго, макиато, молочная пена, флэт-вайт, эспрессо.

Контейнеры: воды – 8.0 л, кофе – 1.2 кг, отходов – 30 порций.

2 системы водоснабжения.

Производительность: до 120 чашек

PROXIMA F12 BIG

• 2 системы водоснабжения: внутренний контейнер – 8.0 л, внешняя емкость (бутыль)
• Автоприготовление 27 напитков (включая двойные): американо, горячая вода, горячее молоко, капучино, латте, лунго, макиато, молочная пена, флэт-вайт, эспрессо
• Бойлеры (проточные термоблоки воды и пара): 2 шт
• Заварочное устройство: несъемное
• Используемое молоко: пастеризованное
• Используемый кофе: зерновой
• Каплесборник пластиковый: 1.5 л
• Контейнер воды: внутренний – 2.0 л
• Контейнер зернового кофе: 1.2 кг
• Контейнер отходов: 30 порций (1 порция – 10 гр)
• Корпус заварочного устройства: пластик
• Корпус кофемашины: пластик
• Кофе на порцию: 8-16 гр
• Подключение центрального водоснабжения: нет
• Помпа вибрационная, 19 Бар: 2 шт
• Предварительное заваривание: 5 режимов
• Производительность в сутки: до 120 чашек
• Регулировка высоты чашки: 8.0-16.0 см
• Регулировка крепости кофе
• Регулировка объема напитка
• Регулировка плотности молочной пены
• Регулировка температуры напитка: 3 режима
• Степеней помола: 9

Cупер-автоматическая профессиональная кофемашина Dr.coffee PROXIMA F12 Big – отличное решение для кафе и кофейни, фастфудов формата «кофе с собой», бара и ресторана, кофе-брейка сотрудникам и посетителям среднего и крупного офиса, в которой реализованы инновационные технологии для быстрого и легкого приготовления очень вкусных и ароматных классических кофейных и кофейно-молочных напитков всех видов, чая! Простота установки и обслуживания.
■ 2 системы водоснабжения: внешний съемный контейнер – 8.0 л, внешняя емкость – бутыль (канистра). Прямой слив в канализацию: опция (установка сливного шланга в емкость или сток).
■ 5-ступенчатая система предварительного заваривания молотого кофе увеличивает экстракцию и придает напитку более глубокий вкус кофе и усиливает аромат.
■ Автоматическая промывка кофейной и молочной систем при включении/выключении кофемашины.
■ Импорт/экспорт настроек напитков и настроек кофемашины через USB.
■ Возможность подключения холодильника для молока Dr.coffee PROXIMA BR9CI с функцией промывки молочной системы без извлечения трубки капучинатора из молока.
■ Встроенный профессиональный регулируемый капучинатор. Инновационная система вспенивания молока и усовершенствованный капучинатор позволяют готовить качественную высокую и плотную молочную пену.
■ Интерфейс позволяет изменять места расположения иконок приготовления напитков и отключать неиспользуемые. Блокировка функции изменения параметров напитков для пользовательского меню. Кастомизация заставок в режиме ожидания.
■ Контейнеры: воды – внешний 8.0 л, зернового кофе – 1.2 кг, каплесборник – 1.5 л, кофейных отходов – 30 порций (1 порция – 10 гр).
■ Корпус кофемашины выполнен из пластика.
■ Кофемолка с керамическими жерновами обеспечивает стабильный и однородный помол, сохраняя уникальный вкус и аромат кофе, не окисляет и не пережигает зерна при длительной работе.
■ Материал контейнеров: воды – пластик, зернового кофе – пластик, каплесборника – пластик, кофейных отходов – пластик.
■ Мощность 1500-1700 Вт: зависит от активности режима энергосбережения и одновременной подачи воды и молока. Напряжение: 220-240В ~ 50/60 Гц.
■ Несъемное заварочное (центральное) устройство в пластиковом корпусе. Максимальная загрузка заварочного устройства: до 16 гр.
■ Одновременная подача воды и кофе или молока и кофе.
■ Приготовление нажатием одной кнопки любого из 27 напитков (включая двойные): американо, горячая вода, горячее молоко, капучино, латте, лунго, макиато, молочная пена, ристретто, флэт-вайт, эспрессо.
■ Решетка каплесборника: пластик.
■ Русифицированное меню и интуитивно-понятный интерфейс продвинутого программного обеспечения позволяют использовать кофемашину для самообслуживания и автономных кофе-пойнтов.

Комплектация кофемашины: инструкция по эксплуатации – 1 шт, кабель – 1 шт, ключ для настройки степени помола – 1 шт, молочная трубка – 1 шт, трубка для подачи воды – 1 шт, шланг армированный для подключения к бутыли – 1 шт.

2 системы водоснабжения
Супер-автоматическая кофемашина Dr.coffee PROXIMA F12 Big обладает одним из ключевых преимуществ — универсальностью водоснабжения: если закончились 8 литров воды во внешнем контейнере, то продолжить пользоваться кофемашиной можно забирая воду из бутыли через идущий в комплекте шланг для подключения к внешней емкости без дополнительного оборудования (помпы).

Вкусный кофе одним нажатием
Любой ароматный напиток: американо, капучино, латте, лунго, ристретто, флэт-вайт, эспрессо, горячие и холодные кофейные напитки, горячая вода, горячие молоко, молочная пена – одной кнопкой!
Вы можете создать и сохранить в настройках свой уникальный напиток, легко меняя: степень помола, крепость и температуру напитка; объем порции напитка; объем молока и молочной пенки, добавив или отказавшись от любого из 5 режимов предварительного смачивания.

Много вкусного кофе
Профессиональный кофейный супер-автомат Dr.coffee PROXIMA F12 Big обеспечит высокую надежность и производительность – до 120 порций напитка в сутки за счет новейших систем очистки и самоочистки, эффективно очищающих кофейный и молочный контуры.

Простой и понятный интерфейс
Русифицированное интуитивно-понятное меню большого 7.1-дюймового сенсорного экрана поможет несколькими прикосновениями не только выбрать желаемый напиток и при желании изменить что-то в нем (например, понизить температур напитка или увеличить крепость), но и создать свой собственный напиток, сохранив его в памяти кофемашины, а потом легко его найдя и приготовив снова и снова! Интеллектуальная система кофемашины отражает на экране всю техническую и сервисную информация о необходимости очистки, пополнения контейнеров, необходимых регламентных работах.

Экономный расход и максимальная эффективность

Измельчение кофейных зерен плоскими керамическими жерновами до одинакового размера, не только создает максимальный аромат и вкус, но и обеспечивает рациональный расход зерен и гарантируют однородный и качественный помол без перегрева кофейных зерен и эффекта пережженного кофе.