Промышленный вертикальный автоклав ЗС-24/01 (300 л, сталь Ст3, с насосом, корзиной на 150 л и электронным регистратором)

Промышленный электрический автоклав ЗС-24/01 объемом 300 литров — это надежное, эффективное и технологичное решение для малых и средних пищевых производств. Модель спроектирована для качественной тепловой стерилизации консервов с точным электронным контролем параметров техпроцесса. Оборудование безупречно работает со всеми популярными видами тары: стеклянными и жестяными банками, реторт-пакетами, ламистером и термостойким вакуумом.

Аппарат идеально подходит для выпуска мясной тушенки, рыбных и овощных консервов, а также для деликатной варки овощей в вакуумной упаковке.

Прочность корпуса и надежная сборка Стенки цилиндрического корпуса толщиной 5 мм выполнены из высококачественной углеродистой стали Ст3 и соединены прочными двусторонними сварными швами, гарантирующими безопасный запас прочности при рабочем давлении до 3 Бар. Каждый аппарат перед отправкой заказчику проходит строгие заводские гидростатические испытания.

Вместимость и эргономичная корзина Модель оснащена одной вместительной корзиной на 150 литров из пищевой нержавеющей стали с комплектом полок и усилителями жесткости:

• Стеклянные банки (ГОСТ 5717-81): 500 мл — 152 шт., 650 мл — 135 шт., 1000 мл — 76 шт., 3000 мл — 24 шт.

• Жестяные банки: № 22 — 670 шт., № 9 — 336 шт., № 8 — 312 шт., № 6 — 330 шт., № 3 — 389 шт.

Современный нагрев и автоматическое охлаждение

• Электрический нагрев: Осуществляется мощными блочными ТЭНами для быстрой подготовки к работе.

• Принудительное охлаждение: Концентрический змеевик из нержавеющей стали обеспечивает быстрое охлаждение камеры холодной водой без слива внутреннего объема. Процесс охлаждения может управляться автоматически по заданным параметрам.

• Безопасность и контроль: Предусмотрен штуцер для подачи сжатого воздуха (для работы с реторт-пакетами). Встроенный электронный регистрирующий прибор записывает данные на flash-память (доступен USB-порт), а манометр с аварийным клапаном защищают систему при превышении давления свыше 3 кг/кв.см.

Компания ТОО «АльянсЭксперт» поставляет промышленное оборудование полностью укомплектованным, проверенным и готовым к интенсивной эксплуатации на вашем производстве.