Промышленный паровой вертикальный автоклав ЗС-24/02ПН (280 л, нержавеющая сталь AISI 304, с электронным регистратором

Промышленный вертикальный автоклав ЗС-24/02ПН из высококачественной нержавеющей стали AISI 304 — это профессиональное паровое оборудование для эффективной тепловой стерилизации и коммерческого выпуска консервов. Модель создана для бесперебойного производства мясной тушенки, рыбных и овощных деликатесов, готовых блюд, а также для деликатной варки овощей в вакуумной упаковке.

Аппарат идеально адаптирован под все современные виды тары: стеклянные и жестяные банки, реторт-пакеты, ламистер и термостойкую вакуумную упаковку.

Надежность материалов и конструкция премиум-класса Толстостенный корпус из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 6 мм с надежными двусторонними сварочными швами гарантирует максимальный запас прочности при рабочем давлении до 3 Бар. Каждое изделие проходит строгие заводские гидростатические испытания. В комплект входит вместительная корзина на 280 литров из пищевой нержавеющей стали или термостойкого пластика, усиленная ребрами жесткости.

Инновационный паровой нагрев и сверхбыстрое охлаждение

• Паровой нагрев: Осуществляется за счет подачи пара от внешнего источника во встроенный гофрированный змеевик D28 внутри корпуса.

• Автоматическое принудительное охлаждение: Холодная вода циркулирует через концентрический змеевик без необходимости слива воды из камеры. Охлаждение происходит по заданному автоматическому режиму: с 120°C до 80°C всего за 8 минут, а до 40°C — за 16 минут.

• Регулировка температуры: Встроенный точный регулятор подачи воды позволяет управлять скоростью охлаждения вплоть до 0,1 градуса в секунду.

Продуманная фильтрация и точный электронный контроль

• Система фильтрации: Внутри камеры установлена сетка-фильтр для сбора остатков сырья. Снаружи предусмотрен обслуживаемый фильтр перед насосом, защищающий систему от загрязнений. Запорные вентили до и после насоса позволяют обслужить или заменить его прямо во время рабочего цикла при заполненном автоклаве.

• Электронный регистратор: Интегрированный прибор-регулятор измеряет температуру и автоматически записывает все параметры процесса во встроенную flash-память. Удобная выгрузка данных на внешний носитель обеспечивается через USB-интерфейс.

Компания ТОО «АльянсЭксперт» предлагает индивидуальную доработку автоклавов серии ЗС-24 под специфические технические требования вашего производства (изменение размеров корзин, добавление клапанов, настройка режимов).