
Профессиональная конвекционная печь Tecnoeka MKF 711 BM серии Millennial Black Mask Cooking
Ищете вершину итальянских инженерных технологий, бескомпромиссную надежность и интеллектуальный подход к выпечке и гастрономии? Профессиональная конвекционная пароконвекционная печь Tecnoeka MKF 711 BM серии Millennial Black Mask Cooking от ТОО АльянсЭксперт — это элитное оборудование нового поколения, созданное для ресторанов, кафе, производственных цехов и пекарен премиум-класса.
Модель рассчитана на 7 уровней загрузки GN 1/1 с шагом 68 мм. Устройство оснащено электронной панелью с памятью на 100 программ (по 10 шагов), двумя мощными реверсивными вентиляторами и 10 уровнями подачи пара. Благодаря запатентованной технологии Airflowlogic со специально спроектированными картерами достигается идеальная равномерность пропекания в любой точке камеры, а инновационная система Humilogic подает воду прямо на крыльчатку, обеспечивая максимальную влажность при готовке на пару и снижая энергопотребление. Камера выполнена из высококачественной нержавеющей стали AISI 304 со штампованным днищем и закругленными углами, а герметичная дверца с внутренним теплоотражающим стеклом и защитой IPX4 гарантирует безопасность и термоизоляцию.
Выводите качество вашего производства на недосягаемый уровень вместе с ТОО АльянсЭксперт. Мы предоставляем официальную гарантию 12 месяцев, полный спектр профессионального сервиса, удобный самовывоз в Алматы и оперативную доставку оборудования по всему Казахстану!
Технические характеристики печи Tecnoeka MKF 711 BM
| Характеристика | Параметр |
| Наименование / Бренд | Конвекционная печь Tecnoeka MKF 711 BM (Millennial Black Mask Cooking) |
| Страна производства | Италия |
| Поставщик в Казахстане | ТОО АльянсЭксперт |
| Сфера использования | Рестораны, кафе, пекарни, кондитерские, пищевые производства, HoReCa |
| Вместимость рабочей камеры | 7 уровней GN 1/1 |
| Расстояние между уровнями | 68 мм |
| Электрическая мощность | 10.4 кВт |
| Рабочее напряжение | 380 В (трехфазное подключение) |
| Температурный режим | От 30 до 270 °C |
| Пароувлажнение | Есть (10 уровней подачи пара) |
| Система управления | Электронная (100 программ по 10 шагов) |
| Инновационные технологии | Airflowlogic (равномерность обдува), Humilogic (впрыск воды на крыльчатку) |
| Система вентиляции | 2 реверсивных вентилятора |
| Материал рабочей камеры | Нержавеющая сталь AISI 304 (штампованное днище, закругленные кромки) |
| Безопасность и класс защиты | Класс защиты от воды IPX4, блокировка дверцы (60°, 90°, 120°, 180°) |
| Вес оборудования (нетто / брутто) | 96 кг / 105 кг |
| Габариты печи (Ш × Г × В) | 730 × 849 × 850 мм |
| Габариты в упаковке | 790 × 905 × 1016 мм |
| Гарантийный срок | 12 месяцев (1 год) |
| Способы получения | Самовывоз со склада в Алматы, доставка по всему Казахстану |
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Tecnoeka |
| Страна производитель | Италия |
| Количество уровней | 7 |
| Противень | GN 1/1 |
| Габаритные размеры | |
| Общая длина | 849 мм |
| Общая ширина | 730 мм |
| Общая высота | 850 мм |
| Параметры противней и гастроемкостей | |
| Материал | Нержавеющая сталь |
- Цена: 2 293 000 ₸

