Флагманская профессиональная конвекционная печь Tecnoeka MKF 1111 BM серии Millennial Black Mask Cooking

Ищете бескомпромиссную итальянскую производительность, колоссальную вместимость и максимальный уровень автоматизации для бесперебойной работы в крупном ресторане, гостиничном комплексе или на пищевом производстве? Флагманская конвекционная пароконвекционная печь Tecnoeka MKF 1111 BM серии Millennial Black Mask Cooking от ТОО АльянсЭксперт — это вершина инженерной мысли и передовых технологий в сфере профессионального теплового оборудования.

Камера рассчитана на 11 уровней загрузки GN 1/1 с шагом 68 мм, что позволяет выпекать и готовить огромные объемы гастрономии одновременно. Интеллектуальная система управления поддерживает 100 программ приготовления (по 10 шагов в каждой). Два мощных реверсивных вентилятора вкупе с запатентованной технологией распределения воздуха Airflowlogic гарантируют идеальную равномерность пропекания в любой точке печи, а запатентованная система увлажнения Humilogic подает воду прямо на крыльчатку для создания насыщенного пара и экономии электроэнергии. Модель поставляется со встроенной автоматической моечной системой MKWT, полностью решая вопрос гигиены и ежедневного ухода. Рабочая камера выполнена из высококачественной нержавеющей стали AISI 304 со штампованным днищем и закругленными углами, а герметичная дверца с теплоотражающим стеклом и классом защиты IPX4 обеспечивает максимальную безопасность.

Выводите объемы и стандарты вашего бизнеса на мировой уровень вместе с ТОО АльянсЭксперт. Мы предоставляем официальную гарантию 12 месяцев, профессиональный сервис, удобный самовывоз со склада в Алматы и оперативную доставку оборудования по всему Казахстану!

Технические характеристики печи Tecnoeka MKF 1111 BM