Профессиональный трехсекционный электрический пекарский шкаф ASL-3-9D

Ищете мощное, высокопроизводительное и надежное тепловое оборудование коммерческого класса, созданное для интенсивной ежедневной выпечки хлебобулочных, кондитерских изделий и гастрономии на крупных предприятиях? Трехсекционный электрический пекарский шкаф ASL-3-9D от компании ТОО "АльянсЭксперт" — это идеальное профессиональное решение для пекарен, кондитерских цехов, фабрик-кухонь, крупных столовых, ресторанов и пищевых производств с высокой загрузкой.

Главное преимущество модели — впечатляющая вместимость и производительность от 80 до 200 кг/ч. Конструкция включает 3 независимые рабочие камеры размером 1250×640×220 мм каждая, в каждой из которых свободно размещается по 3 стандартных противня размером 600×400 мм (всего до 9 противней одновременно). Увеличенная высота каждой камеры (220 мм) позволяет успешно работать с формовым хлебом, пышными пирогами, самсой, объемной слоеной выпечкой и бисквитами.

Шкаф оснащен современной микропроцессорной системой нагрева с точным поддержанием заданных температур в диапазоне от 20 до 300 °C, надежным кнопочным управлением и встроенной защитой от перегрева. Высокий класс пылевлагозащиты IPX4 гарантирует безопасность и долговечность оборудования в условиях горячего цеха. Продуманное распределение тепла обеспечивает равномерное пропекание продукции на каждом ярусе. Примечание: противни размером 600×400 мм не входят в стандартный комплект поставки и приобретаются отдельно.

Оптимизируйте процессы выпечки и развивайте свой пищевой бизнес вместе с надежным партнером — ТОО "АльянсЭксперт"! Мы обеспечиваем профессиональные консультации, официальную гарантию, удобный самовывоз со склада в Алматы и оперативную доставку оборудования по всей территории Казахстана.

Технические характеристики пекарского шкафа ASL-3-9D