
Профессиональная итальянская конвекционная печь Tecnoeka MKF 664 S серии Millennial Smart на 6 уровней
Ищете высокопроизводительное, надежное и технологичное итальянское оборудование премиум-класса, созданное для безупречного приготовления широкого спектра гастрономических блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий в крупных пекарнях, ресторанах и производственных цехах? Профессиональная конвекционная печь Tecnoeka MKF 664 S серии Millennial Smart Bakery & Pastry от компании ТОО "АльянсЭксперт" — это прекрасное коммерческое решение для масштабного бизнеса, сочетающее в себе безупречную итальянскую сборку и передовые инженерные разработки.
Главное преимущество модели — эффективная система инжекторного впрыска пара с 5 уровнями подачи, которая в сочетании с подключением к воде и двумя мощными вентиляторами с реверсом гарантирует идеальный микроклимат в рабочей камере, равномерное пропекание и образование аппетитной корочки на каждом ярусе. Печь рассчитана на одновременную загрузку 6 противней формата 600×400 мм с удобным расстоянием между уровнями 80 мм. Просторная камера из высококачественной нержавеющей стали AISI 304 со штампованным днищем и закругленными кромками дополняется надежным электромеханическим управлением и температурным режимом от 100 до 275 °C.
Устройство обладает высокой общей мощностью 10.4 кВт и рассчитано на подключение к трехфазной электросети 380 В. Модель отличается продуманной эргономикой: дверца со скрытыми петлями и фиксацией положения (60°, 90°, 120° и 180°), теплоотражающее внутреннее стекло для экономии энергии и класс защиты от воды IPX4 делают эксплуатацию максимально безопасной и комфортной. Произведено в Италии.
Оптимизируйте процессы масштабного производства и развивайте свой бизнес вместе с надежным партнером — ТОО "АльянсЭксперт"! Мы обеспечиваем профессиональные консультации, официальную гарантию, удобный самовывоз со склада в Алматы и оперативную доставку оборудования по всей территории Казахстана.
Технические характеристики конвекционной печи Tecnoeka MKF 664 S
| Характеристика | Параметр |
| Наименование / Модель | Конвекционная печь Tecnoeka MKF 664 S (серия Millennial Smart Bakery & Pastry) |
| Поставщик в Казахстане | ТОО "АльянсЭксперт" (Алматы) |
| Страна производства | Италия |
| Сфера применения | Крупные пекарни, рестораны, торговые предприятия, производственные цеха общепита |
| Назначение | Выпечка хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовление гастрономических блюд |
| Количество уровней / вместимость | 6 уровней (расстояние между уровнями 80 мм) |
| Формат противней | 600 × 400 мм (совместимость со стандартом GARBIN, FOINOX) |
| Система пароувлажнения | Инжекторный впрыск пара (5 уровней подачи пара, требуется подключение к воде) |
| Система циркуляции воздуха | 2 вентилятора с реверсивным вращением |
| Материал рабочей камеры | Нержавеющая сталь AISI 304 (штампованное днище, закругленные кромки) |
| Панель управления | Электромеханическое управление |
| Температурный режим | От 100 до 275 °C |
| Потребляемая мощность | 10.4 кВт |
| Параметры электросети | Подключение 380 В (трехфазное) |
| Габаритные размеры (Ш × Г × В) | 850 × 1041 × 850 мм (в упаковке: 910 × 1100 × 1000 мм) |
| Вес оборудования | 108.2 кг (без упаковки) / 127 кг (в упаковке) |
| Класс защиты | Защита от воды IPX4 |
| Условия приобретения и доставка | Самовывоз со склада в Алматы, отправка надежными транспортными компаниями по всему Казахстану |
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Италия |
| Вид оборудования | Конвекционная печь |
| Тип управления | Электро-механическое |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 10.4 кВт |
| Количество уровней | 6 |
| Противень | 600x400 |
| Габаритные размеры | |
| Общая длина | 1041 мм |
| Общая ширина | 850 мм |
| Общая высота | 850 мм |
| Вес | 108.2 кг |
| Параметры противней и гастроемкостей | |
| Материал | Нержавеющая сталь |
- Цена: 1 686 000 ₸

