Профессиональная итальянская конвекционная печь Tecnoeka MKF 1064 S серии Millennial Smart на 10 уровней

Ищете флагманское, сверхмощное и исключительно надежное итальянское оборудование премиум-класса, созданное для бесперебойного выпекания огромных партий хлебобулочных изделий, слоек, круассанов и масштабного приготовления гастрономических блюд на крупных предприятиях общественного питания, в гипермаркетах и производственных цехах? Профессиональная конвекционная печь Tecnoeka MKF 1064 S серии Millennial Smart Bakery & Pastry от компании ТОО "АльянсЭксперт" — это вершина коммерческого теплового оборудования, сочетающая в себе безупречную итальянскую сборку и передовые технологии.

Главное преимущество модели — выдающаяся вместимость на 10 противней формата 600×400 мм с удобным расстоянием между уровнями 80 мм, что позволяет за один цикл производить рекордные объемы продукции. Передовая система инжекторного впрыска пара с 5 уровнями подачи в сочетании с подключением к воде и 3 мощными вентиляторами с реверсом гарантирует идеальный микроклимат в рабочей камере, равномерное распределение тепла и формирование аппетитной корочки на каждом ярусе. Просторная камера из высококачественной нержавеющей стали AISI 304 со штампованным днищем и закругленными кромками дополняется надежным электромеханическим управлением и температурным режимом от 100 до 275 °C.

Устройство обладает внушительной общей мощностью 15.4 кВт и рассчитано на надежное подключение к трехфазной электросети 380 В. Модель отличается продуманной эргономикой: эргономичная дверца со скрытыми петлями и многоступенчатой фиксацией положения (60°, 90°, 120° и 180°), внутреннее теплоотражающее стекло для экономии энергии и класс защиты от воды IPX4 делают эксплуатацию максимально безопасной и комфортной. При весе 162.8 кг вертикальная конструкция печи эффективно оптимизирует пространство цеха. Произведено в Италии.

Оптимизируйте масштабное производство и развивайте свой бизнес вместе с надежным партнером — ТОО "АльянсЭксперт"! Мы обеспечиваем профессиональные консультации, официальную гарантию, удобный самовывоз со склада в Алматы и оперативную доставку оборудования по всей территории Казахстана.

Технические характеристики конвекционной печи Tecnoeka MKF 1064 S