Профессиональная итальянская многофункциональная конвекционная печь Smeg ALFA 420 MFH-2 с пароувлажнением и грилем
Ищете технологичное, универсальное и исключительно надежное итальянское оборудование премиум-класса, созданное для беспрепятственного приготовления широчайшего ассортимента блюд, выпечки элитных хлебобулочных и кондитерских изделий, а также профессионального разогрева готовой продукции на предприятиях торговли и общепита среднего формата? Конвекционная печь Smeg ALFA 420 MFH-2 от компании ТОО "АльянсЭксперт" — это вершина инженерной мысли, объединяющая богатый функционал, эргономику и безупречное европейское качество.
Главное преимущество модели — потрясающая универсальность благодаря широкому арсеналу режимов приготовления: классическая конвекция, эффективный встроенный гриль (мощностью 2.8 кВт для создания аппетитной корочки на мясе и птице), режим конвекции с пароувлажнением, а также статический (верхний + нижний) нагрев. Система пароувлажнения реализована методом прямого впрыска с ручным управлением и возможностью подключения к водопроводу, что позволяет точно контролировать влажность в камере. Печь рассчитана на 4 уровня с противнями стандартного профессионального формата 600×400 мм (или гастроемкостями GN 1/1) при компактном расстоянии между уровнями 75 мм.
Устройство оснащено двумя вентиляторами с реверсивным вращением, электромеханическим управлением с ручной регулировкой мощности, встроенным таймером от 1 до 60 минут и температурным режимом от 70 до 270 °C. Мощность в 6.9 кВт поддерживает гибкое подключение к сети 220 В или 380 В. Безопасность и удобство эксплуатации гарантируют дверца с двойным остеклением и открыванием на 180°, регулируемые ножки и официальная гарантия 24 месяца. Сделано в Италии.
Оптимизируйте производственные процессы и развивайте свой гастрономический бизнес вместе с надежным партнером — ТОО "АльянсЭксперт"! Мы обеспечиваем профессиональные консультации, официальную гарантию, удобный самовывоз со склада в Алматы и оперативную доставку оборудования по всей территории Казахстана.
Технические характеристики конвекционной печи Smeg ALFA 420 MFH-2
| Характеристика | Параметр |
| Наименование / Модель | Многофункциональная конвекционная печь Smeg ALFA 420 MFH-2 |
| Поставщик в Казахстане | ТОО "АльянсЭксперт" (Алматы) |
| Страна производства / Гарантия | Италия / 24 месяца |
| Сфера применения | Рестораны, пекарни, кафе, предприятия торговли и общественного питания |
| Назначение | Выпечка хлеба и кондитерки, приготовление блюд на гриле, статический нагрев, разогрев |
| Количество уровней / вместимость | 4 уровня для противней 600 × 400 мм или гастроемкостей GN 1/1 |
| Расстояние между уровнями | 75 мм |
| Режимы приготовления | Конвекция, гриль, конвекция + пар, статический нагрев (верх + низ) |
| Система циркуляции и пара | 2 вентилятора с реверсом, прямой впрыск пара с ручным управлением |
| Управление и таймер | Электромеханическое управление, таймер от 1 до 60 минут |
| Температурный режим | От 70 до 270 °C |
| Потребляемая мощность | 6.9 кВт (мощность гриля — 2.8 кВт) |
| Параметры электросети | Подключение 220 В или 380 В |
| Подключение к воде | Есть (резьбовое соединение 3/4 на задней стенке) |
| Конструктивные особенности | Дверца с двойным остеклением и открыванием на 180°, регулируемые ножки |
| Габаритные размеры (Ш × Г × В) | 800 × 747 × 563 мм (в упаковке: больше) |
| Вес оборудования | 58.6 кг (нетто) / 69 кг (в упаковке) |
| Условия приобретения и доставка | Самовывоз со склада в Алматы, отправка надежными транспортными компаниями по всему Казахстану |
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Италия |
| Вид оборудования | Конвекционная печь |
| Тип управления | Электро-механическое |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 6.9 кВт |
| Количество уровней | 4 |
| Гарантийный срок | 24 мес |
| Противень | GN 1/1 |
| Габаритные размеры | |
| Общая длина | 747 мм |
| Общая ширина | 800 мм |
| Общая высота | 563 мм |
- Цена: 1 755 000 ₸
