Флагманская программируемая конвекционная печь Smeg премиум-класса с электронным управлением, пароувлажнением, ручным душем

Ищете технологичный итальянский флагман, интеллектуальное оборудование премиум-класса с колоссальной вместимостью и расширенным функционалом, созданное для бесперебойного выпекания огромных партий хлебобулочных, кондитерских изделий и масштабного приготовления сложнейших гастрономических шедевров на крупных предприятиях общественного питания, в гипермаркетах и производственных цехах? Профессиональная программируемая конвекционная печь Smeg с электронным управлением от компании ТОО "АльянсЭксперт" — это вершина инженерной мысли и абсолютная надежность для профессионального бизнеса.

Главное преимущество модели — впечатляющая вместимость на 10 уровней для противней профессионального формата 600×400 мм или гастроемкостей GN 1/1 с эргономичным расстоянием между уровнями 75 мм. Передовая электронная система управления поддерживает память на 99 программ по 9 шагов в каждой, наглядный цифровой дисплей и встроенный USB-порт для вывода данных HACCP, сервисной информации и копирования рецептов. Печь оснащена эффективной системой прямого пароувлажнения на каждый из 3 мощных вентиляторов с регулировкой скорости вращения, функцией предварительного разогрева камеры с точной настройкой температуры, подогрева готовых блюд, форсированного охлаждения и предустановкой для температурного щупа.

Устройство обладает высокой общей мощностью 10.5 кВт и рассчитано на подключение к трехфазной электросети 380 В (50 Гц) в широком температурном диапазоне термостата от 50 до 280 °С. Корпус и внутренняя камера полностью выполнены из высококачественной пищевой нержавеющей стали. Особое удобство ежедневной санитарной обработки и эксплуатации обеспечивают встроенный ручной душ с возвратным механизмом, удобная дверца с боковым поворотным открытием и левосторонними петлями, охлаждаемая дверца с двойным остеклением (полностью открывающаяся для мойки), защита программ паролем, регулируемые ножки и подключение к водопроводу через резьбовое соединение 3/4.

Оптимизируйте масштабное производственное пространство и выводите свой бизнес на новый уровень вместе с надежным партнером — ТОО "АльянсЭксперт"! Мы обеспечиваем профессиональные консультации, официальную гарантию, удобный самовывоз со склада в Алматы и оперативную доставку оборудования по всей территории Казахстана.

Технические характеристики конвекционной печи Smeg на 10 уровней