Профессиональная электрическая конвекционная печь средних объемов на 6 уровней 530×330 мм

Ищете высокопроизводительное, надежное и емкое тепловое оборудование для вашей пекарни, ресторана, кондитерского цеха или кулинарного производства? Электрическая конвекционная печь средней вместимости от компании ТОО "АльянсЭксперт" — это мощное коммерческое решение, специально разработанное для непрерывного приготовления пышной мелкоштучной сдобы, круассанов, хлебобулочных, кондитерских и гастрономических изделий.

Главное преимущество модели — высокоэффективная система конвекции, в которой горячий воздух от мощных ТЭНов принудительно циркулирует по всей вместительной рабочей камере размером 598×560×484 мм. Это гарантирует идеально равномерное распределение тепла, ускоренную выпечку и создание безупречной хрустящей корочки. Печь рассчитана на одновременную загрузку 6 противней формата 530×330×40 мм, что обеспечивает высокую пропускную способность кухни в часы пиковых нагрузок.

Оборудование работает от трехфазной электросети 380 В и развивает суммарную мощность 9.37 кВт, моментально выходя на рабочие параметры. Регулируемый температурный диапазон от 20 до 260 °C позволяет легко подстраиваться под любые рецептурные задачи — от деликатной расстойки или подсушивания до интенсивного запекания. При этом габариты корпуса (950×800×790 мм) остаются сбалансированными и удобными для установки в технологической линии.

Оптимизируйте производственные процессы и выводите свой бизнес на новый уровень вместе с надежным партнером — ТОО "АльянсЭксперт"! Мы обеспечиваем профессиональные консультации, официальную гарантию, удобный самовывоз со склада в Алматы и оперативную доставку оборудования по всей территории Казахстана.

Технические характеристики конвекционной печи