Электрический аппарат для приготовления шаурмы HES-E
HES-E - электрический аппарат для приготовления на гриле мяса и птицы для шаурмы и других аналогичных блюд категории fast-food. Может использоваться на объектах общепита, в точках уличной еды, на фудкортах, в мини-кафе, гриль-барах и т.п.
Приготовление мяса данным способом обеспечивает его высокие вкусовые свойства, сохраняет сочность и придает дополнительный аромат. Такое мясо можно использовать не только для приготовления традиционной шаурмы, но и для других блюд – закусок, салатов, вторых блюд и т.д.
Конструкция состоит из вращающегося вокруг своей оси вертела, на который нанизывается мясо, нагревательных ТЭНов, корпуса и поддона для сбора жира. Три регулируемые независимые зоны позволяют адаптировать аппарат под размеры нанизываемого мяса. Максимальная высота вертела – 960 мм.
Расположение мотора – внизу, под герметичным дном, предотвращающим попадание мясного сока и жира. При бюджетной цене аппарат отлично справляется со своими задачами и обладает высокой мощностью (9,9 кВт).
Технические параметры электрический аппарат для шаурмы HES-E
| Характеристики | HES-E |
| Температура нагрева (°С) | 50-300 |
| Напряжение, В | 380 |
| Мощность, кВт | 9.9 |
| Габаритные размеры, мм | 534х607х960 |
| Вес аппарата, кг | 31 |
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Hualian |
| Страна производитель | Россия |
| Источник питания | Электричество |
| Сфера использования | Фуршет, Fast-food, Уличная торговля |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Габаритные размеры | |
| Длина | 534 мм |
| Ширина | 607 мм |
| Высота | 960 мм |
| Вес | 31 кг |
- Цена: 175 000 Тг.
