
Электрическая сковорода ABAT ЭСК-80-0,27-40
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Внимание! Цена на сайте не является публичной офертой , окончательная цена будет предоставлена после обработки заказа менеджером
Напольная электрическая опрокидывающаяся сковорода ABAT ЭСК-80-0,27-40 700-й серии предназначена для приготовления разнообразных продуктов методом жарки, тушения, пассерования, припускания на предприятиях общественного питания и торговли. Нагрев осуществляется ТЭНами, равномерно распределяющими тепло по жарочной поверхности. Модель оснащена механизмом подъёма и опускания чаши. Имеет крышку, воздухоотвод и регулируемые по высоте ножки. Боковая и задняя обшивки изготовлены из окрашенного оцинкованного металла.
Оборудование может использоваться как отдельно, так и в составе технологических линий.
Ключевые особенности:
- Плавная регулировка температуры
- Аварийный термовыключатель для предупреждения чрезмерного повышения температуры чаши свыше 320 ºС
- Утолщённое дно чаши и крышка, фиксирующаяся в любом положении, предотвращают потерю тепла
- Удобство очистки и обслуживания благодаря механизму опрокидывания
Установка | напольная |
---|---|
Температурный режим, °C | +20 ... +270 |
Нагрев до 230 °C, мин | 12 |
Номинальная вместимость, л | 40 |
Площадь дна чаши, м² | 0.27 |
Внутренние размеры чаши, мм | 577х470х197 |
Количество ТЭНов | 3 |
Напряжение, В | 380 |
Мощность, кВт | 9 |
Вес (без упаковки), кг | 101 |
Ширина, мм | 800 |
Глубина, мм | 899 |
Высота, мм | 950 |
Страна производства | Россия |
Гарантия, мес | 12 |
Основные атрибуты | |
---|---|
Производитель | Abat |
Страна производитель | Россия |
Гарантийный срок | 12 мес |
Источник питания | Электричество |
Количество ТЭНов | 3 шт. |
Номинальное напряжение | 380 В |
Сфера использования | HoReCa, Fast-food |
Тип установки оборудования | Напольный |
Габаритные размеры | |
Вес | 101 кг |
Высота | 950 мм |
Длина | 899 мм |
Ширина | 800 мм |
- Цена: 1 168 380 Тг.