Жарочный шкаф ABAT ШЖЭ‑3
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Внимание! Цена на сайте не является публичной офертой , окончательная цена будет предоставлена после обработки заказа менеджером
Электрический жарочный шкаф ABAT ШЖЭ-3 предназначен для жарки различных полуфабрикатов, выпечки хлебобулочных изделий и запекания овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов позволяет максимально точно регулировать нагрев в камере, что значительно увеличивает ассортимент блюд для приготовления. Рабочие камеры изготовлены из углеродистой стали, боковые и задняя стенки - из окрашенного металла.
Ключевые особенности:
- 3 рабочих камеры
- Нагрев до рабочей температуры (240 °С) - не больше 30 минут
- Аварийный терморегулятор предохраняет от перегрева свыше 320 °С
- Регулируемые по высоте ножки
В комплект поставки входят 9 противней (530x470x33 мм) из углеродистой стали.
Тип шкафа | электрический |
---|---|
Количество камер | 3 |
Количество уровней в камере | 4 |
Внутренние размеры камеры (ШхГхВ), мм | 538x535x290 |
Размер противня, мм | 530х470 |
Температурный режим, °C | +20 ... +270 |
Конвекция | нет |
Пароувлажнение | нет |
Материал камеры | углеродистая сталь |
Мощность, кВт | 14.4 |
Напряжение, В | 380 |
Вес (без упаковки), кг | 190 |
Вес (в упаковке), кг | 235.5 |
Ширина, мм | 840 |
Глубина, мм | 900 |
Высота, мм | 1500 |
Габариты в упаковке (ШxГxВ), мм | 1030х920х1698 |
Объём в упаковке, м3 | 1.609 |
Страна производства | Россия |
Гарантия, мес | 12 |
Основные | |
---|---|
Производитель | Abat |
Страна производитель | Россия |
Вид оборудования | Жарочный шкаф |
Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Торговые магазины, Пищевая промышленность |
Источник питания | Электричество |
Количество секций | 3 шт |
Количество противней в секции | 4 шт |
Номинальное напряжение | 380 В |
Номинальная потребляемая мощность | 14.4 кВт |
Максимальная рабочая температура | 270 град. |
Минимальная рабочая температура | 20 град. |
Гарантийный срок | 12 мес |
- Цена: 897 000 ₸