Корзина
52 отзыва
+7 (707)733 89 89
+7 (777) 717 44 77
КазахстанАлматыул. Бруно, дом 1 офис 1
Компания "АльянсФаворит"
Оставить отзывНаличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
Конвекционная печь ABAT КЭП‑10П, фото 2
Конвекционная печь ABAT КЭП‑10П, фото 2
Конвекционная печь ABAT КЭП‑10П, фото 2
Конвекционная печь ABAT КЭП‑10П, фото 3

Конвекционная печь ABAT КЭП‑10П

Описание
Информация для заказа

Электрическая конвекционная печь ABAT КЭП-10П предназначена для приготовления большого ассортимента блюд, включая выпечку кондитерских и хлебобулочных изделий, а также для разогрева готовой продукции и размораживания мяса, рыбы или полуфабрикатов. Благодаря мощным реверсивным вентиляторам (диаметр каждого - 200 мм) достигается равномерное распределение тепловых потоков по всей камере. Рекомендуется к использованию в качестве основного теплового оборудования на предприятиях общественного питания и торговли малого и среднего формата или в качестве вспомогательного - в заведениях с большой проходимостью.

Внешняя поверхность термоизолирована для обеспечения безопасности и эффективного использования рабочего пространства. Корпус и камера выполнены из высококачественной нержавеющей стали AISI 304.

Ключевые характеристики:

  • Инжекционное пароувлажнение с возможностью установки частоты впрыска влаги (дополнительно предусмотрена кнопка ручного впрыска)
  • 10 уровней приготовления
  • Регулировка влажности - от 0 до 100%
  • 99 пользовательских программ (до 4-х этапов в каждой)
  • Встроенная подсветка
  • Встроенный таймер (время установки - от 1 минуты до 9 часов 59 минут)
  • Аварийное выключение при достижении 320 °С
  • Внутреннее стекло открывается, что позволяет мыть стёкла с 2-х сторон и предотвращает образование конденсата при готовке
  • Вентилируемая дверь с двойным термостойким стеклом
  • Скруглённые углы камеры предотвращают скапливание грязи по краям стенок

 

Количество уровней 10
Расстояние между уровнями, мм 80
Размер противня, мм 600х400
Тип печи инжекционная
Макс. температура, °С 270
Панель управления электронная
Пароувлажнение есть
Программирование есть
Количество двигателей 3
Количество вентиляторов 3
Реверс вентилятора есть
Материал камеры нержавеющая сталь
Напряжение, В 380
Мощность, кВт 15.5
Вес (без упаковки), кг 120
Ширина, мм 865
Глубина, мм 930
Высота, мм 1140
Страна производства Россия
Гарантия, мес 12

 

  • Цена: 1 060 000 Тг.