Продавец Компания «АльянсФаворит» - Комплексное решение для Вашего Бизнеса! развивает свой бизнес на Satu.kz 5 лет.
Знак PRO означает, что продавец пользуется одним из платных пакетов услуг Satu.kz с расширенными функциональными возможностями.
Сравнить возможности действующих пакетов
Начать продавать на Satu.kz
Корзина
71 отзыв
+7 (707) 733-89-89
+7 (771) 990-51-71
+7 (777) 717-44-77
ул. Бруно, дом 1 офис 1, Алматы, Казахстан
Компания «АльянсФаворит»
Оставить отзыв
Шкаф расстоечный ШРТ-8-02Э, фото 2
Шкаф расстоечный ШРТ-8-02Э, фото 2
Шкаф расстоечный ШРТ-8-02Э, фото 2

Шкаф расстоечный ШРТ-8-02Э

Описание
Характеристики
Информация для заказа
 Внимание! Цена на сайте не является публичной офертой , окончательная цена будет предоставлена после обработки заказа менеджером 

Тепловой расстоечный шкаф ABAT ШРТ-8-02Э предназначен для расстойки теста (придания ему пышности) перед выпеканием хлебобулочных и кондитерских изделий в конвекционных печах или другом тепловом оборудовании. Оснащён лотком для сбора конденсата. Может использоваться на предприятиях общественного питания всех типов. Корпус и внутренняя поверхность рабочей камеры изготовлены из окрашенного металла чёрного цвета, покрытого высококачественной эмалью.

Может использоваться как отдельно, так и в составе технологических линий.

Подходит для совместной работы с конвекционными печами КПП-4-1/2Э и КПП-4-1/2П.

Ключевые особенности:

  • Основной режим работы - расстойка при температуре 45 °C
  • Оптимальный уровень влажности (от 50 до 95%) обеспечивает система пароувлажнения при помощи ёмкости с водой, расположенной внизу рабочей камеры
  • Равномерная циркуляция горячего воздуха внутри камеры
  • Стеклянная дверца позволяет следить за ходом приготовления
  • Регулируемые по высоте ножки

Совместимые типы гастроёмкостей: GN 1/2 и GN 2/3 (не входят в комплект поставки).

Количество уровней 8
Расстояние между уровнями, мм 75
Размер противня, мм 325х265, 325х354
Температурный режим, °C +30 ... +85
Температура расстойки, °С +45
Количество ванн 1
Объём воды, заливаемой в ванну, л 3
Пароувлажнение есть
Мин. уровень влажности, % 50
Макс. уровень влажности, % 95
Материал корпуса эмалированная сталь
Количество ТЭНов 1
Мощность, кВт 0.8
Напряжение, В 220
Вес (без упаковки), кг 45
Вес (в упаковке), кг 57
Ширина, мм 520
Глубина, мм 688
Высота, мм 800
Габариты в упаковке (ШxГxВ), мм 705х550х996
Объём в упаковке, м3 0.386
Страна производства Россия
Гарантия, мес 12
Основные
ПроизводительAbat
Страна производительРоссия
Вид оборудованияРасстоечный шкаф
Сфера использованияHoReCa, Fast-food, Торговые магазины, Пищевая промышленность
Источник питанияЭлектричество
Тип управленияЭлектронное
Материал корпусаНержавеющая сталь
Материал двериСтекло
Количество направляющих8 шт
Максимальная рабочая температура85 град.
Минимальная рабочая температура30 град.
Номинальное напряжение220 В
Номинальная потребляемая мощность0.8 кВт
Гарантийный срок12 мес
  • Цена: 258 000 ₸