Продавец Компания «АльянсФаворит» - Комплексное решение для Вашего Бизнеса! развивает свой бизнес на Satu.kz 5 лет.
Знак PRO означает, что продавец пользуется одним из платных пакетов услуг Satu.kz с расширенными функциональными возможностями.
Сравнить возможности действующих пакетов
Начать продавать на Satu.kz
Корзина
71 отзыв
+7 (707) 733-89-89
+7 (771) 990-51-71
+7 (777) 717-44-77
+7 (705) 425-09-85
ул. Бруно, дом 1 офис 1, Алматы, Казахстан
Компания «АльянсФаворит»
Оставить отзыв
Расстоечный шкаф для пароконвектомата ШРТ 10-1/1М2, фото 2
Расстоечный шкаф для пароконвектомата ШРТ 10-1/1М2, фото 2

Расстоечный шкаф для пароконвектомата ШРТ 10-1/1М2

Описание
Характеристики
Информация для заказа
 Внимание! Цена на сайте не является публичной офертой , окончательная цена будет предоставлена после обработки заказа менеджером 

 

Замена снятой с производства модели ШРТ 10‑1/1М.

Тепловой расстоечный шкаф ABAT ШРТ 10-1/1М2 предназначен для расстойки теста (придания ему пышности) перед выпеканием хлебобулочных и кондитерских изделий в пароконвектоматах и конвекционных печах или другом тепловом оборудовании. Имеет регулируемые по высоте ножки. Ванна и ТЭН изготовлены из нержавеющей стали. Может использоваться на предприятиях общественного питания всех типов.

Подходит для установки в колонну совместно с пароконвектоматами ПКА 6-1/1 и ПКА 10 1/1.

Ключевые особенности:

  • Основной режим работы - расстойка при температуре 45 °C
  • Оптимальный уровень влажности (от 50 до 95%) обеспечивает система пароувлажнения при помощи ёмкости с водой, расположенной внизу рабочей камеры
  • Равномерная циркуляция горячего воздуха внутри камеры с помощью вентилятора
  • Дверца из термостойкого ударопрочного стекла позволяет следить за ходом приготовления
  • Внутренняя подсветка камеры (2 лампы)
Количество уровней 10
Расстояние между уровнями, мм 60
Размер противня, мм 530x325
Температурный режим, °C +30 ... +85
Температура расстойки, °С +45
Нагрев до рабочей температуры (40 °С), мин 20
Количество ванн 1
Объём воды, заливаемой в ванну, л 3
Пароувлажнение есть
Мин. уровень влажности, % 50
Макс. уровень влажности, % 95
Количество ТЭНов 1
Мощность, кВт 2.53
Напряжение, В 220
Вес (без упаковки), кг 75
Вес (в упаковке), кг 93.5
Ширина, мм 840
Глубина, мм 730
Высота, мм 980
Габариты в упаковке (ШxГxВ), мм 830х890х1193
Объём в упаковке, м3 0.881
Страна производства Россия
Гарантия, мес 12

 

Основные
ПроизводительAbat
Страна производительРоссия
Вид оборудованияРасстоечный шкаф
Сфера использованияHoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины, Пищевая промышленность
Источник питанияЭлектричество
Тип управленияЭлектро-механическое
Материал корпусаНержавеющая сталь
Номинальное напряжение220 В
Номинальная потребляемая мощность2.53 кВт
Гарантийный срок12 мес
Формат емкостейGN 1/1
  • Цена: 487 000 ₸