Продавец Компания «АльянсФаворит» - Комплексное решение для Вашего Бизнеса! развивает свой бизнес на Satu.kz 5 лет.
Знак PRO означает, что продавец пользуется одним из платных пакетов услуг Satu.kz с расширенными функциональными возможностями.
Сравнить возможности действующих пакетов
Начать продавать на Satu.kz
Корзина
71 отзыв
+7 (707) 733-89-89
+7 (771) 990-51-71
+7 (777) 717-44-77
ул. Бруно, дом 1 офис 1, Алматы, Казахстан
Компания «АльянсФаворит»
Оставить отзыв
Шкаф расстоечный ШРТ-6-ЭШ-01 (с крышей и подставкой), фото 2
Шкаф расстоечный ШРТ-6-ЭШ-01 (с крышей и подставкой), фото 2
Шкаф расстоечный ШРТ-6-ЭШ-01 (с крышей и подставкой), фото 2
Шкаф расстоечный ШРТ-6-ЭШ-01 (с крышей и подставкой), фото 3

Шкаф расстоечный ШРТ-6-ЭШ-01 (с крышей и подставкой)

Описание
Характеристики
Информация для заказа
 Внимание! Цена на сайте не является публичной офертой , окончательная цена будет предоставлена после обработки заказа менеджером 

Тепловой расстоечный шкаф ABAT ШРТ 6-ЭШ-01 с крышей и подставкой предназначен для расстойки теста (придания ему пышности) перед выпеканием хлебобулочных и кондитерских изделий в подовых пекарских шкафах или другом тепловом оборудовании. Может использоваться на предприятиях общественного питания всех типов.

Может использоваться как отдельно, так и в составе технологических линий.

Подходит для совместной работы с подовым шкафом ЭШ-1К.

Ключевые особенности:

  • Оптимальный уровень влажности (от 50 до 95%) обеспечивает система пароувлажнения при помощи ёмкости с водой, расположенной внизу рабочей камеры
  • Равномерная циркуляция горячего воздуха внутри камеры
  • Стеклянные дверцы позволяют следить за ходом приготовления
Количество уровней 6
Вместимость камеры 72 хлебные формы №7
Размер противня, мм 530x325
Полезный объём камеры, м³ 0.49
Температурный режим, °C +30 ... +85
Количество гастроёмкостей 6 x GN 1/1
Температура расстойки, °С +30 ... +85
Нагрев до рабочей температуры (60 °С), мин 20
Количество ванн 2
Объём воды, заливаемой в ванну, л 1
Пароувлажнение есть
Мин. уровень влажности, % 50
Макс. уровень влажности, % 95
Количество ТЭНов 4
Мощность, кВт 1.7
Напряжение, В 220
Вес (без упаковки), кг 166
Вес (в упаковке), кг 178
Ширина, мм 1300
Глубина, мм 1022
Высота, мм 1330
Габариты в упаковке (ШxГxВ), мм 1380х1160х803
Объём в упаковке, м3 1.285
Страна производства Россия
Гарантия, мес 12

 

Основные
ПроизводительAbat
Страна производительРоссия
Вид оборудованияРасстоечный шкаф
Сфера использованияHoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины, Пищевая промышленность
Источник питанияЭлектричество
Тип управленияЭлектронное
Количество направляющих6 шт
Максимальная рабочая температура85 град.
Минимальная рабочая температура30 град.
Номинальное напряжение220 В
Номинальная потребляемая мощность1.7 кВт
Гарантийный срок12 мес
  • Цена: 568 000 ₸