Продавец Компания «АльянсФаворит» - Комплексное решение для Вашего Бизнеса! развивает свой бизнес на Satu.kz 4 года.
Знак PRO означает, что продавец пользуется одним из платных пакетов услуг Satu.kz с расширенными функциональными возможностями.
Сравнить возможности действующих пакетов
Начать продавать на Satu.kz
Корзина
56 отзывов
+7 (707) 733-89-89
+7 (777) 717-44-77
+7 (707) 467-07-70
ул. Бруно, дом 1 офис 1, Алматы, Казахстан
Компания «АльянсФаворит»
Оставить отзывНаличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
Тестоделитель двухкамерный «Восход-ТД-2М», фото 2

Тестоделитель двухкамерный «Восход-ТД-2М»

Описание
Информация для заказа

Тестоделитель двухкамерный «Восход-ТД-2М»
предназначена для промышленной интенсивной эксплуатации на предприятиях хлебопекарной промышленности.
Машины тестоделительные «Восход-ТД-2М» и «Восход-ТД-3М» предназначены для бережного деления теста на заготовки одинаковой массы:
 

  • из ржано-пшеничной муки с содержанием ржаной муки до 50%, влажностью не более 50%, за исключением заварных сортов;
  • из пшеничной муки влажностью от 40%, а также теста влажностью от 37% с содержанием сахара и жира не менее 12%.

Тестоделители применяются для производства: формового и подового хлеба, хлебобулочных изделий, в т. ч. мелкоштучных («Восход-ТД-3»). Рекомендуются для эксплуатации в составе поточных линий, на участках по производству широкого ассортимента высококачественной продукции на предприятиях хлебопекарной промышленности.
Тестоделители обеспечивают высокую точность деления теста, приготовленного с использованием безопарных, опарных и ускоренных технологий тестоприготовления.

Эксплуатация тестоделителей «Восход-ТД-2М» и «Восход-ТД-3М» возможна в линиях производства заготовок хлебобулочной продукции, укомплектованных оборудованием «Восход»:

  • тестоокруглителями «Восход-ТО-4», «Восход-ТО-5»,
  • тестозакаточными машинами «Восход-ТЗ-4М», «Восход-ТЗ-3М»,
  • багетоформующей машиной «Восход-ТЗ-5»,
  • шкафами предварительной расстойки «Бриз-плюс» или оборудованием ведущих европейских производителей.

Экономичность, безопасность, удобство и надежность в эксплуатации обеспечиваются:

  • выдачей тестовых заготовок с одинаковыми интервалами;
  • защитой от заклинивания с помощью сменных разрушающихся элементов;
  • автоматической точечной двухконтурной системой смазки, работающей в экономичном режиме, давление масла в которой создается плунжерным насосом;
  • невысоким расходом масла - 200 мл на 500 циклов делительного механизма (т.е. на 1000 заготовок в «Восход-ТД-2М» и 1500 заготовок в «Восход-ТД-3М»);
  • наличием вала съема заготовок малой массы;
  • наличием транспортерных лент от лучших европейских производителей;
  • точными регулировками массы тестовых заготовок с помощью маховиков с нониусами;
  • бесступенчатой регулировкой производительности с помощью частотного привода с индикацией;
  • возможностью быстрого демонтажа ножа и поршней без применения специального инструмента для санитарной обработки;
  • системой блокировок, обеспечивающей безопасность персонала при работе;
  • откидывающимся бункером для удобства чистки тестоделителя;
  • наличием колесных опор, позволяющих перемещать тестоделители по производственному помещению.

Конструктивные особенности

  • независимый привод транспортеров с плавной регулировкой скорости;
  • возможность установки отводящего транспортера как справа, так и слева;
  • механизм тестоделителя отделен от зоны обработки теста, что полностью исключает попадание теста на детали и узлы привода;
  • детали делительного механизма, контактирующие с тестом, изготовлены из легированного (нержавеющего) чугуна, обладающего повышенной износостойкостью;
  • высокоточная механическая обработка деталей, обеспечивающая надежность и долговечность работы;
  • корпус - нержавеющая сталь.

Цикл работы тестоделителя

  • Тесто из приемного бункера поступает в загрузочную камеру, затем, при движении главного поршня назад, втягивается в камеру всасывания, объем теста поступающего в камеру всасывания устанавливается маховиком механизма хода главного поршня с нониусной шкалой.
  • Нож отделяет порцию теста от содержимого бункера.
  • При движении главного поршня вперед тесто подается в мерные камеры барабана делительного механизма (барабан в горизонтальном положении), масса тестовых заготовок устанавливается маховиком механизма регулировки веса с линейной шкалой.
  • Поворотом делительного механизма тестовые заготовки отделяются от теста, находящегося в камере всасывания, поршни выталкивают тесто из мерных камер на внутренний транспортер (барабан в вертикальном положении).
  • Внешний транспортер движется с большей скоростью, чем внутренний, соответственно увеличивается расстояние между заготовками для равномерной подачи на последующие технологические операции.

Вместимость
Вместимость загрузочного бункера........................180 кг

Основные характеристики
Масса тестовых заготовок.......................................0,15-1,0 кг
Относительная погрешность деления...................±3 % (до 0,2 кг), ±2% (от 0,2 кг), не более
Номинальная потребляемая мощность.................1,9 кВт
Номинальное напряжение......................................1NPE ~ 220 В

Производительность
Производительность, шт./ч.....................................1080-2520 шт./ч (18-42 шт./мин)

 

Производитель Восход Напряжение 220 В Потребляемая мощность, Вт 1900 Вес нетто, кг 690 Размеры без упаковки (ДхГхВ), мм 1300x2162x1778
  • Цена: от 12 900 000 Тг.