
Планетарный миксер «Комета» 40-01
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Внимание! Цена на сайте не является публичной офертой , окончательная цена будет предоставлена после обработки заказа менеджером
Планетарный миксер «Комета» 40-01
предназначен для промышленной интенсивной эксплуатации на предприятиях хлебопекарной и кондитерской промышленности, приготовления:
- взбитых белковых масс;
- бисквитного теста, взбитых сливок;
- кремов;
- песочного теста;
- картофельного пюре.
Конструктивные особенности
- четыре фиксированные скорости месильного органа с плавным запуском;
- месильные органы миксера совершают планетарно вращательные движения для максимально качественного смешивания (взбивания);
- привод подъема и опускания дежи осуществляется вручную, с помощью рычажного механизма;
- дежа и месильные органы - нержавеющая сталь;
- защитный кожух из прозрачного полимерного материала исключает разбрызгивание смешиваемой массы (входит в комплект миксера). Снабжен воронкой для добавления ингредиентов
- для облегчения санитарной обработки в устройстве машины предусмотрена возможность быстрого демонтажа модуля кожухов;
- система блокировок, обеспечивающая безопасность персонала при работе;
- простота и удобство в обслуживании;
- простота санитарной обработки по окончании работы;
- корпус из стали с высококачественным порошковым покрытием.
В комплект миксера "Комета" 40-01 входят:
- дежа;
- месильные органы: лопатка, венчик.
Основные атрибуты | |
---|---|
Производитель | Восход |
Страна производитель | Россия |
Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Торговые магазины, Пищевая промышленность |
Вид оборудования | Миксер |
Тип миксера | Планетарный |
Тип управления | Электро-механическое |
Количество скоростей работы | 4 |
Материал | Нержавеющая сталь |
Номинальная потребляемая мощность | 2750 Вт |
Гарантийный срок | 12 мес |
Объём дежи | 40 л |
Механизм поднятия головы | подъемная траверса |
Механизм крепления чаши | съемная дежа |
- Цена: 3 232 009 ₸