Гриль лавовый электрический ЭГЛ-40/1Н-00
Настольный электрический лавовый гриль ABAT ЭГЛ-40/1Н-00 700-й серии предназначен для жарки мяса, рыбы, овощей путём непосредственного контакта решётки гриля с одной стороной продукта на предприятиях общественного питания и торговли. Имеет лоток для сбора масла и регулируемые по высоте ножки.
Оборудование может использоваться как отдельно, так и в составе технологических линий. Возможна установка на нижний модуль МН‑02 или по 2 единицы оборудования на нижний модуль МН-03 (приобретаются отдельно).
Ключевые особенности:
- Облицовка выполнена из нержавеющей стали
- Вулканическая лава позволяет равномерно распределять тепло и впитывает жир
- Жарочные решётки устанавливаются в короб, расположенный над нагревательными элементами и защищающий от разбрызгивания
Обратите внимание! Перед началом работы чугунные решётки необходимо смазать нерафинированным маслом и прокалить в течение 1 часа при среднем положении энергорегулятора. Благодаря этому на материале появится оксидная плёнка, и поверхность приобретёт антипригарные свойства.
| Серия | 700 электрическая |
|---|---|
| Установка | настольная |
| Подключение | 380 В |
| Размеры жарочной поверхности, мм | 395х650 |
| Общая площадь жарочной поверхности, м² | 0.22 |
| Количество решёток | 1 |
| Материал решётки | чугун |
| Мощность, кВт | 4.5 |
| Вес (без упаковки), кг | 45 |
| Ширина, мм | 401 |
| Глубина, мм | 750 |
| Высота, мм | 472 |
| Страна производства | Россия |
| Гарантия, мес | 12 |
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Abat |
| Страна производитель | Россия |
| Вид гриль оборудования | Гриль лавовый |
| Тип установки оборудования | Настольный |
| Источник питания | Электричество |
| Нагревательный элемент | Решетка |
| Количество рабочих поверхностей | 1 |
| Материал | Чугун |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Номинальная мощность | 4.5 кВт |
| Гарантийный срок | 12 мес |
- Цена: 701 000 ₸
