Гриль лавовый электрический ЭГЛ-40/1Н-00
Настольный электрический лавовый гриль ABAT ЭГЛ-40/1Н-00 700-й серии предназначен для жарки мяса, рыбы, овощей путём непосредственного контакта решётки гриля с одной стороной продукта на предприятиях общественного питания и торговли. Имеет лоток для сбора масла и регулируемые по высоте ножки.
Оборудование может использоваться как отдельно, так и в составе технологических линий. Возможна установка на нижний модуль МН‑02 или по 2 единицы оборудования на нижний модуль МН-03 (приобретаются отдельно).
Ключевые особенности:
- Облицовка выполнена из нержавеющей стали
- Вулканическая лава позволяет равномерно распределять тепло и впитывает жир
- Жарочные решётки устанавливаются в короб, расположенный над нагревательными элементами и защищающий от разбрызгивания
Обратите внимание! Перед началом работы чугунные решётки необходимо смазать нерафинированным маслом и прокалить в течение 1 часа при среднем положении энергорегулятора. Благодаря этому на материале появится оксидная плёнка, и поверхность приобретёт антипригарные свойства.
Серия | 700 электрическая |
---|---|
Установка | настольная |
Подключение | 380 В |
Размеры жарочной поверхности, мм | 395х650 |
Общая площадь жарочной поверхности, м² | 0.22 |
Количество решёток | 1 |
Материал решётки | чугун |
Мощность, кВт | 4.5 |
Вес (без упаковки), кг | 45 |
Ширина, мм | 401 |
Глубина, мм | 750 |
Высота, мм | 472 |
Страна производства | Россия |
Гарантия, мес | 12 |
Основные | |
---|---|
Производитель | Abat |
Страна производитель | Россия |
Вид гриль оборудования | Гриль лавовый |
Тип установки оборудования | Настольный |
Источник питания | Электричество |
Нагревательный элемент | Решетка |
Количество рабочих поверхностей | 1 |
Материал | Чугун |
Номинальное напряжение | 380 В |
Номинальная мощность | 4.5 кВт |
Гарантийный срок | 12 мес |
- Цена: 476 000 ₸