
Вакуумный шприц GZY3600 с загрузчиком
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Вакуумный шприц GZY3600 предназначен для порционного наполнения различных видов оболочек при производстве сырокопченых, сыровяленых, варено-копченых и вареных колбас, сосисок и сарделек. Роторный лопастный насос обеспечивает сохранение структуры фарша. Универсальный перекрутчик совместим практически с любыми видами колбасных оболочек (натуральными и искусственными).
Наполнение в вакуумной среде предотвращает окисление и развитие патогенных микроорганизмов и бактерий.
Отличительные особенности модели:
- высокая скорость и точность порционного дозирования, точность зависит от плотности и структуры фарша, установленной скорости наполнения и значения дозы, характеристик оболочки, выбранного режима работы и пр.;
- техническая производительность до 3600 кг в час (прямое наполнение на воде);
- качественная сборка, аппарат выполнен полностью из пищевой нержавеющей стали.
- в базовый комплект поставки входит загрузчик и перекрутчик;
В сочетании с клипсатором и перекрутчиком вакуумный шприц GZY3600 позволяет полностью автоматизировать процесс производства колбасных изделий.
При производстве вакуумных шприцов GZY используются комплектующие ведущих производителей:
- SIEMENS (Германия) – сервомотор;
- Busch (Германия) – вакуумный насос;
- BONFIGILION (Италия) – редуктор;
- SIEMENS (Германия) — микропроцессор (PLC).
| Пользовательские характеристики | |
|---|---|
| Вес брутто (кг) | 1200 |
| Вес нетто (кг) | 1100 кг |
| Габариты в упаковке (Д×Ш×В) (мм) | 2 130×1 660×2 100 |
| Мощность, Вт | 7000 Вт |
| Наличие | 3 |
| Напряжение | 380 |
| Объем бункера | 220 л |
| Расчетная производительность (кг/час) | до 3600 (прямое наполнение) |
| Степень вакуума (МПа) | -0.1 |
| Цевки в комплекте для перекрутчика (мм) | 10, 12, 15 и 19 |
- Цена: 27 551 891 ₸

