Роторная блокорезка QP-5230

Роторная блокорезка QP-5230 — это устройство роторного типа, специально разработанное для работы с замороженным сырьем. Идеально подходит для мясоперерабатывающих предприятий и цехов.

Описание

Модель QP-5230 позволяет эффективно и быстро нарезать замороженные блоки мяса на аккуратные кусочки без необходимости их предварительной разморозки. Это значительно ускоряет процесс производства колбасных изделий. Оборудование выполнено из высококачественной нержавеющей стали, что гарантирует его долговечность и надежность в эксплуатации.

Это важно! Для надёжной работы рекомендуется использовать масляный воздушный компрессор, поскольку безмасляные варианты имеют короткий срок службы. Компрессор не входит в базовую комплектацию и приобретается отдельно.

Особенности и преимущества роторной блокорезки QP-5230

1. Не требуется дефростация: экономия времени на подготовку сырья.
2. Эффективные П-образные ножи обеспечивают высокое качество нарезки.
3. Автоматический режим работы упрощает управление.
4. Безопасность: наличие защитных систем предотвращает аварии.
5. Удобство выгрузки: измельченное сырье легко выгружается в стандартные тележки. Есть функция обратного хода.
6. Объем ресивера от 100 л.
7. Возможность регулировать толщину нарезки 6/20/35мм

Использование роторной блокорезки QP-5230 обеспечивает быструю и равномерную нарезку мяса, что не только улучшает его внешний вид, но и способствует более эффективному маринованию и приготовлению.