Комплект оборудования, пекарня К-ТП 150

Оборудование предназначено для выпечки 150 кг хлебобулочных изделий и организации торговли.

Состав основного оборудования пекарни К-ТП 150:

1. Прилавок
2. Витрина
3. Стеллаж хлебный
4. Поддон
5. Холодильник
6. Тестомес
7. Весы настольные
8. Стол технологический
9. Печь
10. Дежа
11. Ванна с рабочей поверхностью
12. Стеллаж
13. Водонагреватель

Пекарня дополнительно укомплектована хлебопекарными формами и подовыми листами, с учетом сменной выработки
По Вашему желанию мы внесем изменения в состав оборудования.
Дополнительно к составу основного оборудования К-ТП 150 Вы можете заказать:

1. Административные помещения;
2. Бытовые помещения;
3. Систему видеонаблюдения;
4. Пожарную и охранную сигнализации;
5. Складские и вспомогательные помещения

Технические характеристики пекарни К-ТП 150 «под ключ» со зданием:

Габариты:
Размеры (габаритные), мм: 6000 х 5000 х 2790
Вес, кг: 6000

Электроснабжение:
установленная мощность, кВт: 13
питающее напряжение, В — 380/220, ±5%;
электрическая сеть 5-проводная — L1, L2, L3, N, PЕ.

Водоснабжение:
качество подаваемой воды — В соответствии с СанПиН 2.1.4.1074-01;
расход воды, м3/сутки — 0,5;
давление подаваемой воды, атм — от 2 до 4;
температура подаваемой воды, °С — не более 6.

Климатические условия эксплуатации:
температура окружающей среды, °С — от -45 до +55;
снеговая нагрузка, кг/м2 — 400.

Компания ТОО «АльянсЭксперт» разработала и производит современную модульную мини-пекарню К-ТП 150, предназначенную для выпечки хлеба и хлебобулочных изделий. Максимальная мощность комплекса — до 175 кг за смену. Всё производство организовано с соблюдением санитарно-гигиенических норм и требований Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции».

Производство и торговля в одном комплексе

Мини-пекарня К-ТП 150 — это готовый производственно-торговый модуль. Он совмещает полный цикл выпечки хлеба с розничной продажей готовой продукции.

🔹 Производительность за 12-часовую смену:

• до 240 булок формового хлеба весом 0,7 кг;

• более 800 булочек, пирожков или сдобы массой до 100 г.

Благодаря компактным размерам и высокой эффективности К-ТП 150 отлично подходит как для городских условий, так и для сельских районов.

Базовое оборудование

Мини-пекарня К-ТП 150 комплектуется всем необходимым для запуска:

Производственная зона:

• тестомесильная машина с дежой;

• хлебопекарная подовая печь;

• настольные весы;

• кондитерский стол;

• мойка и водонагреватель.

Торговая зона:

• прилавок и витрина;

• хлебный стеллаж;

• холодильник.

В комплект также входят хлебопекарные формы и подовые листы, что позволяет сразу приступить к работе.

Расширенная комплектация

Компания ТОО «АльянсЭксперт» предлагает расширенный вариант мини-пекарни К-ТП 150. Дополнительно мы можем установить:

• складские, бытовые и административные помещения;

• систему видеонаблюдения;

• пожарную и охранную сигнализацию;

• вспомогательные модули для комфортной работы.

Комплекс доступен для установки как в готовом помещении, так и «под ключ» — со строительством современного здания из сэндвич-панелей.

Почему стоит купить мини-пекарню К-ТП 150

• ✅ Выгодная инвестиция — мини-пекарня востребована в любой локации и быстро окупается.

• ✅ Готовое решение — производство и торговля объединены в одном комплексе.

• ✅ Универсальность — подходит для города и села, для старта бизнеса или расширения действующего производства.

• ✅ Сервис и поддержка — обучение персонала, пусконаладка и полное сопровождение проекта.

---

🚀 Закажите мини-пекарню К-ТП 150 в Алматы и по всему Казахстану у ТОО «АльянсЭксперт» и начните собственное хлебопекарное производство с минимальными вложениями и максимальной эффективностью.