Профессиональный крупногабаритный морозильный стол SH-F-1880 из нержавеющей стали с увеличенной глубиной

Ищете максимальную полезную площадь для работы кулинаров в сочетании с грандиозным объемом глубокой заморозки? Профессиональный морозильный стол SH-F-1880 от компании ТОО "АльянсЭксперт" — это крупнейший низкотемпературный технологический модуль серии с длиной 1800 мм и глубиной 800 мм, созданный для интенсивной эксплуатации в заведениях HoReCa, Fast-Food, пекарнях, ресторанах, столовых и на объектах торговли.

Глубокая и широкая эргономичная столешница из износостойкой нержавеющей стали дает поварам и кондитерам идеальное пространство для комфортной раскатки теста, сборки сложных многокомпонентных блюд, работы с габаритными гастроемкостями и параллельной формовки заготовок несколькими сотрудниками. Внутренняя низкотемпературная камера рекордным полезным объемом 465 литров обеспечивает быструю заморозку и надежное хранение внушительного запаса полуфабрикатов, мясных и рыбных заготовок, теста и ягод. Система охлаждения с естественной циркуляцией холодного воздуха бережно поддерживает температурный режим, полностью исключая обветривание незакупоренных продуктов.

Оборудование работает на ультрасовременном экологичном и экономичном хладагенте R290 (95 г), что обеспечивает высокую холодопроизводительность при суточном энергопотреблении всего 1,58 кВт⋅ч. Прочный корпус выдерживает постоянные механические нагрузки, устойчив к коррозии и легко поддается санитарной обработке. Модель весом 67 кг относится к климатическому классу N/SN/ST (4), оснащена надежным электромеханическим управлением и рассчитана на подключение к стандартной бытовой электросети 220 В.

Оптимизируйте кухонные процессы, гарантируйте глубокую сохранность замороженного сырья и экономьте электроэнергию вместе с надежным поставщиком — ТОО "АльянсЭксперт"!

Технические характеристики морозильного стола SH-F-1880