Профессиональный крупногабаритный холодильный стол для пиццы и салатов с надстройкой под гастроемкости

Ищете максимально вместительное и производительное холодильное оборудование для ускорения сборки пиццы, салатов, сандвичей и закусок на кухни с высокой загрузкой? Профессиональный салат-бар / холодильный стол с верхней витринной надстройкой под гастроемкости от компании ТОО "АльянсЭксперт" — это крупнейший технологический модуль серии с длиной 1800 мм и глубиной 800 мм, созданный для ресторанов, пиццерий, столовых, крупных кафе и заведений Fast-Food.

Верхнее расположение гастроемкостей над столешницей обеспечивает мгновенный доступ ко всем ингредиентам, соусам, сырам и нарезкам. Удлиненная разделочная поверхность размером 1800×400 мм на комфортной высоте 800 мм дает поварам достаточно места для параллельной работы и сборки нескольких заказов одновременно. Внутреннее охлаждаемое отделение объемом 460 литров (габариты камеры 1250×800×460 мм) оснащено регулируемой по высоте полкой для эффективного размещения емкого запаса заготовок.

Система статического охлаждения бережно поддерживает температурный диапазон от -2 до +5 °C, гарантируя сохранение свежести и естественной сочности ингредиентов без обветривания. Экономичный компрессор мощностью 220 Вт обеспечивает стабильную холодопроизводительность при постоянном открытии дверей. Прочный корпус из нержавеющей стали выдерживает ежедневные интенсивные нагрузки, устойчив к коррозии и легко поддается санитарной обработке.

Максимизируйте скорость отдачи блюд, оптимизируйте рабочее пространство и гарантируйте идеальное качество ингредиентов вместе с надежным поставщиком — ТОО "АльянсЭксперт"!

Технические характеристики холодильного стола с гастроемкостями