Корзина
52 отзыва
+7 (707)733 89 89
+7 (777) 717 44 77
+7 (727) 327-02-67
КазахстанАлматыул.Бруно, дом 1 офис 1
Компания "АльянсФаворит"
Оставить отзывНаличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
Печь пекарская Abat ЭШ-3К, фото 2

Печь пекарская Abat ЭШ-3К

Описание
Информация для заказа

Подовый пекарский шкаф ABAT ЭШ-3К предназначен для выпечки кулинарных, кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания и торговли, а также на пищевых производствах. Раздельная регулировка мощности для верхнего и нижнего блоков ТЭНов позволяет максимально точно регулировать нагрев в камере. Задняя стенка изготовлена из оцинкованного металла, облицовка - из нержавеющей стали, камера и поды - из углеродистой стали толщиной 3 мм, ТЭНы - из нержавеющей стали AISI 304.

Может использоваться как отдельно, так и в составе технологических линий.

 

Вместимость каждой камеры:

  • 24 хлебные формы №7
  • 2 противня 530х470
  • 3 гастроёмкости GN1/1

Ключевые особенности:

  • 3 рабочие камеры
  • Нагрев до рабочей температуры (240 °С) - 40 минут
  • Аварийный терморегулятор предохраняет от перегрева свыше 320 °С
  • Подставка и боковые стенки крашеные
  • Устанавливается на подставку
  • Полностью разборная конструкция
  • Регулируемые по высоте ножки

 

Температурный режим, °C +20 ... +270
Нагрев до 240 °C, мин 40
Количество камер 3
Вместимость камеры 2 противня 530х470, 3 гастроёмкости GN1/1, 24 хлебные формы №7
Размер камеры, мм 1000x800x180
Площадь пода, м² 2.2
Напряжение, В 380
Мощность, кВт 15.6
Вес (без упаковки), кг 410
Ширина, мм 1300
Глубина, мм 1080
Высота, мм 1660
Страна производства Россия
Гарантия, мес 12
  • Цена: 830 000 Тг.