Печь электрическая для пиццы ПЭП-6-01 (с крышей)
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Внимание! Цена на сайте не является публичной офертой , окончательная цена будет предоставлена после обработки заказа менеджером
Электрическая подовая печь для пиццы ABAT ПЭП-6-01 с крышей предназначена для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Имеет дверцу с жаропрочным смотровым окном. Камера изготовлена из оцинкованного листа, рамка камеры и внутренняя часть дверцы - из эмалированного металла, облицовка - из нержавеющей стали AISI 304, ТЭНы - из нержавеющей стали. Боковые и задняя стенки окрашены порошковой краской "под шагрень".
Для экономии пространства и повышения производительности печи можно устанавливать друг на друга в 2-3 яруса.
Ключевые особенности:
- Под из жаропрочного природного камня (фельзит) толщиной 20 мм
- Раздельная регулировка нижних и верхних ТЭНов
- 2 механических термостата
- Термометр для отображения температуры внутри камеры
- Аварийный термовыключатель для защиты от перегрева свыше 500 °C
- Внутренняя подсветка камеры
- Пиролитическая очистка при температуре 450 °C
- Вентиляционное отверстие для отвода паров и оттока нагретого воздуха
- Толщина оцинкованного листа рабочей камеры - 1,5 мм
Тип печи | подовая |
---|---|
Количество камер | 1 |
Пицц в камере, шт | 6 |
Вместимость, пицц | 6 |
Диаметр пиццы, мм | 350 |
Внутренние размеры камеры (ШхГхВ), мм | 1050x780x176(153) |
Площадь пода, м² | 0.73 |
Температурный режим, °C | +20 ... +450 |
Рабочая температура, °C | 300 |
Нагрев до рабочей температуры, мин | 35 |
Панель управления | электромеханическая |
Количество ТЭНов | 12 |
Мощность, кВт | 9.68 |
Напряжение, В | 380 |
Вес (без упаковки), кг | 134 |
Вес (в упаковке), кг | 172 |
Ширина, мм | 1304, 1366 |
Глубина, мм | 1023, 1119 |
Высота, мм | 364 |
Габариты в упаковке (ШxГxВ), мм | 1380х1160х453 |
Объём в упаковке, м3 | 0.725 |
Страна производства | Россия |
Гарантия, мес | 12 |
Основные | |
---|---|
Производитель | Abat |
Страна производитель | Россия |
Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Торговые магазины, Пищевая промышленность |
Вид печи | Подовая |
Источник питания | Электричество |
Тип установки печи | Стационарная |
Расположение | Настольное |
Тип управления | Электро-механическое |
Материал | Нержавеющая сталь |
Максимальная рабочая температура | 450 град. |
Минимальная рабочая температура | 20 град. |
Количество уровней | 1 |
Номинальное напряжение | 380 В |
Номинальная потребляемая мощность | 9.68 кВт |
Гарантийный срок | 12 мес |
- Цена: 679 000 ₸