Печь электрическая для пиццы ПЭП-4х2
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Внимание! Цена на сайте не является публичной офертой , окончательная цена будет предоставлена после обработки заказа менеджером
Двухъярусная электрическая подовая печь для пиццы ABAT ПЭП-4х2 предназначена для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Имеет дверцу с жаропрочным смотровым окном. Камера изготовлена из оцинкованного листа, рамка камеры и внутренняя часть дверцы - из эмалированного металла, облицовка - из нержавеющей стали AISI 304, ТЭНы - из нержавеющей стали. Боковые и задняя стенки окрашены порошковой краской "под шагрень".
Ключевые особенности:
- Поды из жаропрочного природного камня (фельзит) толщиной 20 мм
- Раздельная регулировка нижних и верхних ТЭНов
- 4 механических термостата (по 2 на каждую камеру)
- 2 термометра (по 1 на камеру) для отображения температуры внутри камеры
- Аварийный термовыключатель для защиты от перегрева свыше 500 °C
- Внутренняя подсветка камер
- Пиролитическая очистка при температуре 450 °C
- 2 шибера (по 1 на камеру) для отвода паров и оттока нагретого воздуха
- Толщина оцинкованных листов рабочих камер - 1,5 мм
| Тип печи | подовая |
|---|---|
| Количество камер | 2 |
| Пицц в камере, шт | 4 |
| Вместимость, пицц | 8 |
| Диаметр пиццы, мм | 350 |
| Внутренние размеры камеры (ШхГхВ), мм | 700x700x179(151) |
| Площадь пода, м² | 0.49 |
| Температурный режим, °C | +20 ... +450 |
| Рабочая температура, °C | 300 |
| Нагрев до рабочей температуры, мин | 35 |
| Панель управления | электромеханическая |
| Количество ТЭНов | 12 |
| Мощность, кВт | 12.48 |
| Напряжение, В | 380 |
| Вес (без упаковки), кг | 158 |
| Вес (в упаковке), кг | 194 |
| Ширина, мм | 1000, 1014 |
| Глубина, мм | 846, 939 |
| Высота, мм | 638, 663 |
| Габариты в упаковке (ШxГxВ), мм | 1080х1030х888 |
| Объём в упаковке, м3 | 0.988 |
| Страна производства | Россия |
| Гарантия, мес | 12 |
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Abat |
| Страна производитель | Россия |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Торговые магазины, Пищевая промышленность |
| Вид печи | Подовая |
| Источник питания | Электричество |
| Тип установки печи | Стационарная |
| Расположение | Настольное |
| Тип управления | Электро-механическое |
| Максимальная рабочая температура | 450 град. |
| Минимальная рабочая температура | 20 град. |
| Количество уровней | 2 |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 12.48 кВт |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Вместимость пицц | |
| Количество приготавливаемых пицц по 35 см | 4 шт. |
- Цена: 959 400 ₸
