Продавец Компания «АльянсФаворит» - Комплексное решение для Вашего Бизнеса! развивает свой бизнес на Satu.kz 5 лет.
Знак PRO означает, что продавец пользуется одним из платных пакетов услуг Satu.kz с расширенными функциональными возможностями.
Сравнить возможности действующих пакетов
Начать продавать на Satu.kz
Корзина
71 отзыв
+7 (707) 733-89-89
+7 (771) 990-51-71
+7 (777) 717-44-77
ул. Бруно, дом 1 офис 1, Алматы, Казахстан
Компания «АльянсФаворит»
Оставить отзыв
Блокорезка гильотинного типа QP 5223, фото 2
Блокорезка гильотинного типа QP 5223, фото 2

Блокорезка гильотинного типа QP 5223

Описание
Характеристики
Информация для заказа
<div class="ck-alert ck-alert_theme_orange">
 Внимание! Цена на сайте не является публичной офертой , окончательная цена будет предоставлена после обработки заказа менеджером 

 

Блокорезка гильотинного типа QP 5223 предназначена для измельчения замороженных продуктовых блоков на ломтики или куски для дальнейшего измельчения на волчке или куттере. Температура заморозки блоков от -4С до -18С. Сырью не требуется предварительной дефростации, что значительно экономит время и сокращает потери.

БЛОКОРЕЗКА ГИЛЬОТИННОГО ТИПА QP 5223

Блокорезка гильотинного типа QP 5223 производит измельчение замороженных продуктовых блоков при температуре от -4С до -18С на ломтики или куски для дальнейшего измельчения на волчке или куттере. Сырью не требуется предварительной дефростации, что значительно экономит время и сокращает потери.

Рабочим органом гильотинной машины являются вертикальные ножи и отрезной гильотинный нож.

Блок замороженного мяса укладывается вручную на наклонный приемный лоток (склиз). Затем блок под собственным весом перемещается в зону вертикальных ножей, которые, совершая возвратно-поступательные движения, производят вертикальные пропилы в исходном блоке. 

Особенности модели:

  • возможна регулировка шага ножей  30, 60, 90 мм;
  • основной гильотинный нож производит отрезание пластов толщиной от 20 до 30 мм;
  • максимальные размеры обрабатываемого блока 700х500х150 мм;
  • оснащена всеми необходимыми системами защиты и блокировок;
  • изготовлена полностью из высоколегированной нержавеющей стали.
  • Процесс резания блоков на данной машине более деликатный, чем на машинах роторного типа, так как мышечные волокна не дробятся, а равномерно и аккуратно перерубаются. Такое измельчение блоков особо важно при производстве сырокопченых и других структурных колбас, рубленных полуфабрикатов.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Производительность:

3000 кг/час

Вес машины

750 кг

Размер блока

700х520х150 мм

Общая мощность

11 кВт

Максимальная загрузка чаши

220 кг

Ход поршня

33 мм

Ширина прохода

520 мм

Габаритные размеры бака

1520х970х1450 мм

 

Основные
ПроизводительHualian
Страна производительКитай
Сфера использованияHoReCa, Fast-food, Торговые магазины, Пищевая промышленность
Вид оборудованияАвтоматический слайсер
Подача продуктаРучная вертикальная
МатериалНержавеющая сталь
Номинальное напряжение380 В
Гарантийный срок12 мес
  • Цена: 12 090 000 ₸