Вакуум-упаковочное оборудование
Одним из эффективных способов сохранить потребительские качества широкого ассортимента товаров, является их упаковка с помощью вакуум-упаковочного оборудования. Оно позволяет устранить вредное воздействие кислорода и других компонентов окружающей атмосферы на различные материалы и продукцию различных отраслей промышленности.
В зависимости от конструктивных особенностей различают вакуумное оборудование следующих видов: |
1) Камерное: |
|
Оборудование камерного типа применяется в сфере торговли и пищевой промышленности. В этом случае процесс удаления воздуха осуществляется в специальной камере, для чего предварительно задаются параметры, согласно которым определяется время выполнения операции. Камерные машины для вакуумной упаковки различаются габаритными размерами и могут быть напольными или настольными. Напольные аппараты производятся с одной или двумя камерами. |
|
В качестве упаковки используют специальные барьерные пакеты, которые после вакуумирования могут подвергаться тепловой обработке для улучшения внешнего вида упаковки и более плотного облегания продукции. Для выполнения этой технологической операции используются термоусадочные машины . |
|
2) Бескамерные машины или вакуумные упаковщики . |
|
Бескамерные аппараты представлены вакуумными упаковщиками различных модификаций. Они предназначаются для упаковки продуктов питания, в которых содержится небольшое количество влаги. По сравнению с машинами камерного типа стоимость бескамерных аппаратов намного ниже, благодаря чему они широко применяются непосредственно в торговых залах. |
Обеспечить качество вакуумной упаковки можно лишь при использовании современных машин, в том числе и термоусадочного оборудования.
Будем рады ответить на все интересующие Вас вопросы!