Машины протирочно-резательные
Машины протирочно-резательные используют на кухнях кафе, ресторанов, столовых для нарезки и протирки овощей и фруктов. Техника позволяет приготовить нужное блюдо, экономя время персонала. При помощи оборудования шинкуют капусту, изготавливают пюре из фасоли или гороха, режут ровные одинаковые кусочки для салатов.
Характеристики протирочно-резательных машин:
Модели различаются по функциям: протирка, нарезка или комбинированный вариант.
- Производительность при нарезке овощей соломкой, брусочками или ломтиками от 100 кг/ч до 200 кг/ч в зависимости от вида овоща и типа нарезки.
- Протирка — от 100 кг/ч до 600 кг/ч.
- За час шинкует до 220 кг капусты, тонко измельчает 120 кг картофеля и 60 кг моркови.
- Мощность от 0,545 до 1 кВт.
- Подключение к электросети 380 В.
В каталоге нашей компании представлены протирочно-резательные машины торговой марки Торгмаш (Беларусь). Из ассортимента легко выбрать и купить подходящую модель.