Столы для пиццы
Охлаждаемые столы для пиццы очень удобны при формовании пиццы и закладки начинки. Для удобства и быстроты работы все ингредиенты находятся под рукой у повара. У столов столешницы выполнены или из нержавеющей стали либо из камня – гранита или мрамора. Каменные столешницы более ценятся профессионалами, так как они прохладные, менее скользкие и легко моются.
Компрессор стола поддерживает температуру рабочей поверхности, а также внутренней камеры с дверцами, где хранятся составляющие начинки. Для раскладки ингредиентов начинки используются стандартные гастроемкости из нержавеющей стали. Могут поставляться в комплекте с охлаждаемыми витринами с гастроемкостями.
Будем рады ответить на все интересующие Вас вопросы!